La morue. Photo Wikimedia Commons.
La Norvège a exporté du cabillaud, du lieu noir, de l’églefin et d’autres poissons de fond pour une valeur de 1,3 milliard de NOK en février, soit 28 % ou 284 millions de NOK de plus qu’en février 2015. Des exportations record de produits frais et d’importantes exportations de cabillaud et d’églefin congelés sont responsables de la croissance .
« La pêche hivernale a mieux démarré cette année qu’à la même époque l’année dernière, et avec de meilleurs prix et des volumes plus élevés, c’est le meilleur mois de l’histoire pour le poisson frais », déclare Ove Johansen du Norwegian Seafood Council.
La valeur totale des exportations de tous les produits frais de morue s’élevait à 543 millions de NOK en février, et la valeur n’a jamais été aussi élevée au cours d’un mois donné. C’est 66% ou NOK 216 millions de plus qu’en février 2015. Les exportations ont augmenté en volume de 73%.
Source : fruits de mer.no/Norvège aujourd’hui
