Croissance des exportations de produits de la mer hors truite - 3
Filet de saumon.Photo : Marit Hommedal / NTB scanpix

Bon mois d’été : Croissance des exportations de produits de la mer hors truite

En juillet, les exportations de fruits de mer étaient inférieures de 4 pour cent en volume à celles de juillet de l’année dernière, tandis que les bénéfices étaient supérieurs de 2 pour cent. Le conseil des fruits de mer considère que c’est un bon mois d’été.

138 000 tonnes métriques de fruits de mer d’une valeur de 6,7 milliards de NOK ont été exportées de Norvège en juillet.

– Juillet a été un bon mois d’été pour les exportations norvégiennes de produits de la mer. Les exportations de saumon à elles seules se sont élevées à 5 milliards de NOK, soit une augmentation de 7 pour cent par rapport à juillet de l’année dernière.

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Selon l’analyste du Norwegian Seafood Council, Paul Aandahl, la croissance du volume des exportations de saumon en juillet, combinée à des prix toujours élevés du saumon, a fourni une valeur d’exportation record.

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Croissance en volume et en valeur

En juillet, 74 200 tonnes de saumon ont été exportées. Jusqu’à présent cette année, un total de 524 200 tonnes de saumon est exporté. En juillet, le prix moyen du saumon frais entier était de 64 NOK, contre 66 NOK en juillet 2016.

La valeur et le volume des exportations de truite ont fortement diminué, tandis que les exportations de morue fraîche et congelée ont augmenté.

Jusqu’à présent cette année, la Norvège a exporté 1,4 million de tonnes métriques de fruits de mer pour une valeur de 53,1 milliards de NOK. Cela représente 5 pour cent de plus en volume et une augmentation de 8 pour cent en valeur par rapport aux exportations de la même période l’année dernière.

© NTB Norway.mw / La Norvège aujourd’hui