Femme âgée en train de manger. Photo: Pixabay.com
40% des communes ne demandent pas aux personnes âgées ce qu’elles vont manger
Le Conseil des consommateurs réagit au fait que quatre communes sur dix n’ont pas réalisé d’enquêtes auprès des usagers des résidences pour personnes âgées ces dernières années.
Ces enquêtes auprès des utilisateurs illustrent, entre autres, la manière dont les patients et leurs proches perçoivent le choix des aliments disponibles. Le Conseil des consommateurs a obtenu les chiffres de Statistics Norway.
– Nous devons nous assurer que les personnes âgées obtiennent ce dont elles ont besoin dans leur assiette. Cela leur donne une meilleure qualité de vie et, de plus, une économie plus saine pour la société. Cela vaut la peine pour les municipalités de demander aux personnes âgées et à leurs familles leur avis, déclare Anne Kristin Vie, conseillère responsable au Conseil des consommateurs.
Angoissant
Elle pense qu’un nombre effrayant de personnes âgées souffrent de malnutrition, ce qui signifie qu’elles courent un plus grand risque de maladie et réduisent leur qualité de vie.
Le Conseil des consommateurs estime que tous ceux qui bénéficient de services de soins doivent se voir garantir une offre alimentaire sûre, savoureuse et nutritionnellement adéquate.
Ministre des personnes âgées, Åse Michaelsen (Parti du progrès) réagit également et pense qu’il est impératif que les communes parlent aux usagers et à leurs proches.
– Si les communes ne se dessinent pas, je serai la première à monter sur le ring, confie-t-elle à Norwegian TV 2.
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