Une pénurie de CO₂ en Europe a poussé la brasserie Aass à arrêter la production de bière.
Il pourrait y avoir des pénuries de bière dans tout le pays au cours des prochaines semaines.
» Si les brasseries ne reçoivent pas de livraisons pendant le week-end, toutes les brasseries seront vides pour CO₂. Il sera marqué à tous les endroits et dans tous les magasins dans une semaine ou deux », a déclaré Petter Nome, directeur de l’Association des brasseries et des boissons, à NRK news.
La brasserie Aaas de Drammen a non seulement arrêté la production de bière, mais aussi la production de toutes les boissons gazeuses.
Le PDG, Christian Aass, a déclaré que cela ne s’était jamais produit auparavant.
«C’est incroyablement fastidieux, ce n’est jamais arrivé auparavant. Heureusement, nous avons des articles en stock », a-t-il déclaré au journal Nettavisen.
La pénurie de CO₂ a également conduit la municipalité d’Oslo à interdire les sprinklers. Le CO₂ est utilisé dans la station de traitement de l’eau et la capacité y est réduite en raison de la pénurie. Si la station d’épuration est vide de CO₂, les habitants d’Oslo devront faire bouillir leur eau avant de la boire.
Pardon
En raison de l’offre très limitée de CO₂ liquide dans le nord de l’Europe, Praxair Norway, qui produit du CO₂ liquide à Porsgrunn, a choisi de donner la priorité aux livraisons aux clients soucieux de la vie, de la santé, du bien-être animal et de la sécurité.
«Nous avons été dans une situation de livraison difficile de CO₂ liquide dans le nord de l’Europe, et nous sommes désolés des inconvénients que cela entraîne», a déclaré Sigurd Haukeli, directeur général de Praxair Norway.
Manque en Europe
On espère que la production de CO₂ pourra démarrer le 12 juillet, mais selon Haukeli, cela est incertain.
L’entreprise produit du CO₂ liquide dans son usine de Porsgrunn, à base de dioxyde de carbone sous forme de gaz de seigle, sous-produit de la production d’ammoniac de l’usine d’ammoniac de Yara dans la même ville.
En raison du besoin de maintenance, chaque année, de plus en plus d’usines d’ammoniac en Europe ferment d’avril à juin, ce qui peut faire du début de l’été une période difficile pour l’accès au CO.
Cette année, la situation a surgi en raison de problèmes techniques avec plusieurs sources d’approvisionnement en Europe, ainsi que du rapport du 17 juin de Yara selon lequel, en raison de problèmes techniques, ils ont dû arrêter l’usine d’ammoniac pour réparation.
«Pendant ce temps, Praxair travaille pour assurer la livraison de CO₂ liquide à partir d’autres sources, mais ils doivent donner la priorité au CO₂ disponible aux clients en priorité car il y a un manque de CO₂ à travers l’Europe», a déclaré Haukeli.
© NTB scanpix / #La Norvège aujourd’hui
Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
