Les Norvégiens sont moins préoccupés par la consommation d’aliments produits dans leur pays d’origine que les Danois et les Suédois
En Norvège, 63% des réponses ont déclaré qu’il est important que les produits alimentaires soient fabriqués en Norvège, selon une enquête menée pour le compte d’Orkla comme mentionné dans le journal Nationen.
En Suède, la proportion est de 80 %, alors qu’elle est de 72 % au Danemark.
Plus de deux fois plus de Suédois que de Norvégiens disent qu’il est « très important » que la nourriture soit faite dans leur pays d’origine, 38 à 15 pour cent.
La chercheuse Annechen Bugge de l’Institut national de recherche sur les consommateurs (SIFO) affirme que les chiffres sont cohérents avec les leurs.
Parallèlement, elle souligne que des enquêtes montrent que ces dernières années, il est devenu plus important pour les Norvégiens de manger des aliments produits en Norvège.
– Si nous regardons le marketing et la variété dans les épiceries norvégiennes, nous pouvons voir que l’effort est de promouvoir les matières premières et les produits norvégiens. Les consommateurs le veulent.
Toutes nos études le montrent, mais jusqu’à présent, il n’y a pas assez de choix d’aliments et bien pire que ce que les consommateurs danois et suédois ont.
Source : NTB scanpix / Norway.mw
Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
