Habitudes de grillades des Norvégiens.Photo : Håkon Mosvold Larsen / NTB scanpix
Dix fois plus de femmes préfèrent les légumes sur le gril. Les hommes préfèrent la viande rouge, selon une nouvelle étude.
Une femme sur dix préfère les légumes au barbecue, tandis que seulement un homme sur cent est d’accord avec la priorisation, selon une enquête que Sentio a réalisée pour Nationen. Les hommes préfèrent la viande rouge et un homme sur trois fait griller du bœuf. Cela ne concerne qu’une femme sur cinq.
Matforsk Annechen Bugge pense que l’amour des hommes pour la viande rouge peut être dû au fait que cette côte de bœuf est associée à la masculinité et à la virilité. Elle dit également que les femmes mangent plus de légumes que les hommes en général, car les femmes sont plus soucieuses de leur santé que les hommes.
– Il est démontré que cette prise de conscience se répand parmi les hommes.
L’enquête montre également de nettes différences d’âge dans les habitudes de barbecue des Norvégiens. Les plus de 55 ans préfèrent le porc et le poisson, tandis que les moins de 35 ans préfèrent le bœuf, le poulet et les légumes sur le gril.
Source : NTB scanpix / Norway\.mw
