Agriculture, vaches. Photo : La Norvège aujourd’hui Media
Pour la première fois, des bactéries résistantes aux antibiotiques sont détectées dans le lait de vache en Norvège, selon la FSA.
Une infection à SARM a été détectée chez une vache atteinte de mammite du sud de Buskerud, après des échantillons de lait prélevés par le fermier lui-même.
L’Institut vétérinaire a analysé les échantillons et confirmé la découverte d’une infection chez deux vaches du troupeau de cette ferme.
Selon la FSA, il n’est pas dangereux de boire du lait de vache avec cette bactérie.
– Le SARM n’est pas transmis à l’homme par le lait pasteurisé. Les bactéries ne survivent pas à ce traitement thermique, explique Rita Kvennejorde, responsable du département FSA de Southern Buskerud.
La FSA a pris des mesures pour prévenir une nouvelle infection. L’équipage est soumis à des restrictions, ce qui signifie qu’aucun animal ne peut s’échapper ou entrer dans la ferme.
Source : NTB scanpix / Norway.mw
