Saumon.Sushi.Photo : pixabay.com
La valeur des exportations de saumon norvégien continue de croître. Les ventes en janvier étaient supérieures de 1,1 milliard de NOK à celles du mois de janvier précédent. Cependant, les ventes de saumon ont été réduites en Europe.
La valeur des exportations de saumon norvégien continue de croître. Les ventes en janvier étaient supérieures de 1,1 milliard de NOK à celles du mois de janvier précédent. Cependant, les ventes de saumon ont été réduites en Europe.
La valeur des exportations de saumon norvégien continue de croître. Les ventes en janvier étaient supérieures de 1,1 milliard de NOK à celles du mois de janvier précédent. Cependant, les ventes de saumon ont été réduites en Europe.
En janvier, la Norvège a exporté 170 000 tonnes de fruits de mer d’une valeur de 7,6 milliards de NOK. Il s’agit d’une diminution en volume de 11 %, tandis que toutes catégories confondues, cela représente une augmentation nette de 891 millions de NOK, ou 13 %, par rapport à janvier 2016.
« Le début de l’année 2017 des produits de la mer a été marqué par une offre réduite de saumon de Norvège et des prix toujours élevés. Cela aide que moins de saumon ait été vendu en Europe, tandis que plus de saumon est en route vers les marchés américain et asiatique.
En raison d’infiltrations tardives et du mauvais temps, les récoltes de cabillaud ont également été réduites en janvier par rapport à l’année précédente. Cela a conduit à des prix à l’exportation plus élevés pour la morue fraîche, y compris le skrei saisonnier, mais un volume global plus faible », a déclaré le directeur de la communication Geir Håvard Hanssen du Norwegian Seafood Council.
Source : fruits de mer.no/Norvège aujourd’hui
