aliments biologiquesAliments biologiques.Photo. pixabay.com

L’année dernière, les Norvégiens ont acheté des aliments dits biologiques pour une valeur de 2,5 milliards de NOK. Il s’agit d’une augmentation de 24% par rapport à 2015.

Les chiffres sont Nationen, se référant aux chiffres de la Direction de l’Agriculture.

L’an dernier, la proportion de produits biologiques dans les épiceries a totalisé 1,8 % des ventes totales, contre 1,5 % en 2015.

Les ventes d’aliments biologiques ont augmenté dans tous les groupes d’aliments, mais l’augmentation a été particulièrement importante dans les légumes biologiques. Pour n’en citer qu’un, les ventes de carottes biologiques ont rapporté 87 millions de NOK.

68 pour cent des aliments biologiques sont vendus dans les grandes villes.

Source : NTB scanpix / Norway.mw