De janvier à avril 2017, la Norvège a importé 8 023 tonnes de viande, selon les chiffres de Statistics Norway (Statistisk sentralbyrå, que la Direction norvégienne de l’agriculture a lus.

Jusqu’à présent cette année, « 20 % de viande en moins a été importée en Norvège par rapport à la même période en 2016, et près de 30 % de moins qu’en 2015 », a rapporté le journal Nationen.

La plupart de la viande importée était du bœuf, car la Norvège produit beaucoup moins de bœuf que nous en mangeons. Pour le bœuf, les importations sont passées de 8 538 tonnes au cours des quatre premiers mois de l’année dernière à 6 953 tonnes cette année.

Cela est dû au fait que les déficits pour la viande bovine ont quelque peu diminué cette année par rapport à l’année dernière. Le régulateur du marché, Nortura, s’attend à ce que la production de bœuf augmente de 3 % cette année, tandis que les ventes diminuent de 2 %.

Néanmoins, on s’attend à ce que la production de bœuf norvégienne ne couvre que 82 % de la demande, ce qui indique une croissance continue des importations.

L’important excédent d’agneau a réduit les importations de mouton et d’agneau. De janvier à avril de cette année, 94 tonnes de moutons et d’agneaux ont été importées, contre 588 tonnes au cours des premiers mois de l’année dernière.

Jusqu’à présent, les importations de porc sont passées de 698 tonnes l’année dernière à 857 tonnes cette année. Pour le poulet, les importations sont passées de 137 tonnes m l’an dernier à 119 tonnes cette année.

Source : NTB scanpix / Norway.mw