Fruits de mer norvégiens.Photo : Norway.mw Media
La Norvège a exporté 286 000 tonnes de fruits de mer pour une valeur de 9 milliards de NOK en novembre.
Le volume a augmenté de 25 pour cent, tandis que la valeur des exportations est restée au même niveau qu’en novembre de l’année dernière. Depuis le début de l’année, la Norvège a exporté 2,4 millions de tonnes de fruits de mer pour une valeur de 86,5 milliards de NOK. Les volumes d’exportation ont augmenté de 6 pour cent, et la valeur a augmenté de 4 pour cent ou 3,3 milliards de NOK par rapport à la même période l’année dernière.
« Malgré le fait que le prix du saumon continue de baisser, nous prévoyons que la valeur totale des exportations de fruits de mer norvégiens en 2017 dépassera le chiffre de l’année dernière d’une marge confortable. L’explication en est l’augmentation du volume de saumon combinée à un niveau de prix relativement élevé », explique Asbjørn Warvik Rørtveit, directeur de Market Insight au Seafood Council.
« Nous anticipons un mois de décembre plus faible que l’année dernière, en partie en raison des prix toujours élevés du saumon qui affectent les consommateurs. Cela est particulièrement vrai du marché du saumon fumé, où des marchés importants comme l’Allemagne et la France ont vu la demande baisser par rapport à l’année précédente », déclare Paul T. Aandahl, analyste au Norwegian Seafood Council.
Source : fruits de mer.com/Norvège aujourd’hui
