Saumon.Photo: pixabay.com
Un protocole d’accord signé en 2017 entre la Norvège et la Chine augmente considérablement le commerce d’exportation de saumon de la Norvège, la Chine recevant 1700 tonnes de saumon en janvier 2018 (une multiplication par huit par rapport à 2017).
En avril 2017, le Premier ministre norvégien Erna Solberg a dirigé une délégation de 300 membres en Chine et a réussi à rétablir les relations diplomatiques qui avaient souffert de la réaction apparente de la Chine à un prix Nobel décerné par contumace au militant chinois Liu Xiaobo en 2010.
ÎLES FÉROÉ
En 2010, la Norvège a fourni la majeure partie du saumon importé de Chine, mais la réaction (apparente) à l’attribution du prix Nobel à l’activiste chinois Liu Xiaobo a pratiquement fermé les portes de la Chine au saumon norvégien. En 2015, les exportations de saumon de Norvège vers la Chine ont chuté si bas que les minuscules îles Féroé ont dépassé la Norvège.
AUGMENTATION DE 300 %
Les résultats de la normalisation de 2017 entre la Norvège et la Chine ont été lents à venir, mais novembre 2017 a connu des sauts impressionnants, le commerce du saumon ayant triplé en un mois.
Alors que les exportations de saumon vers la Chine continuent d’augmenter, les exportations vers le Vietnam ont diminué de 50 % en raison principalement des exportateurs norvégiens transportant directement vers les marchés chinois et contournant le Vietnam.
Dernier marché Prix au comptant du saumon : prix à l’exportation du saumon frais à 67,57 NOK le kilo, en hausse de 3,7 % par rapport à la période calendaire de 7 jours précédente.
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