La météo estivale a créé des ventes record de viande

Les températures estivales ont poussé les Norvégiens à affluer dans les magasins pour acheter de la viande pour le barbecue.

« Le temps de mai a stimulé les ventes énormes de barbecues et de produits de barbecue », a déclaré Harald Kristiansen, responsable de la communication chez Coop Norway, au journal Nationen.

L’un des produits les plus populaires ce mois-ci a été les côtes levées. Coop a connu une augmentation de 55 % de ses ventes par rapport à mai de l’année dernière, tandis que Menu peut
signaler une augmentation de 70 %.

« Nous avons vendu autant de côtes levées en vrac en mai que nous l’avons fait tout l’été dernier », a déclaré Nina Horn Hynne, conseillère en communication chez Menu.

Elle a ajouté que la chaîne a généralement des chiffres de vente historiquement élevés pour les aliments pour barbecue ce mois-ci et a mentionné qu’elle avait augmenté de 40 % sur les hamburgers.
et 80% sur les saucisses barbecue.

Rema 1000 a également profité de la météo et a déclaré que son principal fournisseur de viande et de poulet avait atteint un « record historique » en ce qui concerne les commandes.

© NTB scanpix / #La Norvège aujourd’hui