Fraise norvégienne Photo: Gorm Kallestad / NTB scanpix
Les producteurs de fraises norvégiens signalent une saison record des fraises et beaucoup ont du mal à trouver des travailleurs saisonniers qui peuvent venir plus tôt pour cueillir les baies.
«Il y a de nombreux inconvénients avec un début de saison. Quand il fait si chaud, ils peuvent dépasser la taille des baies normales. Mais le plus gros problème est de recruter des travailleurs saisonniers si tôt dans la saison », a déclaré le producteur de fraises Per Isingrud au journal Nationen.
L’année dernière, 387 travailleurs saisonniers ont travaillé à Isingrud, la plus grande opération de production de fraises de Norvège pendant la saison.
«Le problème pour de nombreuses personnes, en particulier pour les travailleurs saisonniers d’Europe, est qu’ils ont un emploi permanent et n’ont pas de vacances avant juillet. Mais il est plus facile de faire venir des Européens ici que des travailleurs saisonniers de l’Est », a déclaré Isingrud. Il a déclaré au journal qu’il avait contacté un certain nombre de travailleurs saisonniers, leur demandant de réserver leurs billets d’avion et de passer plus de temps ici que d’habitude.
Le producteur de fraises, Simen Myhrene de Sylling à Lier à Buskerud, a déclaré qu’il avait réussi à faire venir des travailleurs saisonniers du Vietnam, mais qu’il manquait également de travailleurs. Il a envisagé d’essayer d’attirer des Norvégiens pour faire le travail, mais reconnaît qu’ils sont plus exigeants.
«Les Norvégiens aimeraient passer des vacances d’été et c’est en plein milieu de saison», a déclaré Myhrene.
© NTB scanpix / #La Norvège aujourd’hui
