Photos choquantes de lieux de service à Oslo

Les lieux de desserte du centre-ville d’Oslo ont été fermés immédiatement

La police, les autorités fiscales, l’Autorité norvégienne de sécurité alimentaire et l’inspection du travail norvégien ont effectué la semaine dernière une inspection dans sept lieux de service et des bateaux à Aker Brygge et Rådhuskaia à Oslo. Les contrôles ont conduit à plusieurs conclusions décevantes, rapporte la police.

Les trois restaurants Tasty Green, Lille Sumo II et Blue Siam ont été immédiatement fermés par l’Autorité de sécurité alimentaire (Mattilsynet) en raison d’une mauvaise hygiène alimentaire. L’administration fiscale a également émis 24 frais totalisant 27 120 NOK après avoir trouvé des erreurs de divergence dans les listes du personnel pendant le raid. Dans le cas le plus grave, on a trouvé des contrats qui stipulaient que les employés travaillaient sans salaire.

– Tous ont été fermés en raison de lacunes d’ordre et de propreté. À Blue Siam, il y avait aussi la température était trop élevée dans la chambre froide. Tous sont fermés jusqu’à ce qu’ils aient corrigé les circonstances que nous avons signalées, déclare Håvard Johansen, inspecteur principal de l’Autorité de sécurité alimentaire.

Il ajoute que les trois places de service seront examinées en permanence, au fur et à mesure qu’elles annoncent qu’elles ont rectifié.

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Selon Johansen, aux quatre endroits qui n’étaient pas fermés, il y avait également des écarts mineurs, mais pas assez pour que l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments les ferme.

– Nous sommes tout le temps dehors, à la fois seuls et sur ces joint-ventures avec d’autres agences. À l’heure actuelle, Aker Brygge était très pertinent compte tenu de la météo et du nombre de visiteurs, nous avons donc priorisé cette zone cette fois, dit Johansen à Dagbladet.

L’objectif des contrôles conjoints est de prévenir et de détecter les délits du travail. Les contrôles ont révélé plusieurs conditions qui, avec les frais et les fermetures, sont suivies de mesures et de sanctions de la part des différentes agences.

Espère une réouverture rapide

Dagbladet a été en contact avec deux des trois restaurants fermés avant le week-end. Le directeur quotidien de Tasty Green, Jasmeet Singh, dit qu’ils sont déjà en train de rectifier.

– Il n’y avait que quelques écarts mineurs, ils ont donc été corrigés le jour du contrôle. Nous espérons être à nouveau ouverts très bientôt, dit Singh.

Blue Siam annonce également qu’ils travaillent pour rectifier. Le restaurant espère rouvrir mardi. Il n’a pas été possible d’entrer en contact avec Lille Sumo II.