Fraise Photo: Torstein Bøe / NTB scanpixL’été a commencé tôt cette année, créant ainsi une saison inhabituelle de fraises précoces et les ventes de fraises ont explosé aux beaux jours.
«Le beau temps a conduit la saison norvégienne des fraises à démarrer un peu plus tôt cette année. Rema 1000 a jusqu’à présent plus que triplé la vente de fraises norvégiennes cette année, et nous continuons à faire de notre mieux pour que nos clients trouvent des fraises norvégiennes sucrées dans tous les magasins, déclare Ann-Kristin Pettersen, responsable des communications chez Rema 1000 nation.
Selon Kine Søyland, responsable de la communication du groupe norvégien, plus de 1 000 tonnes de fraises ont été vendues en 2018. C’est deux fois plus qu’à la même période l’an dernier.
La forte chaleur et la sécheresse dans le sud de la Norvège mèneront certainement à la saison des fraises de l’année qui sera bientôt terminée.
« Nous prévoyons que la saison se terminera plus tôt que l’an dernier, mais peut-être que nous obtiendrons une augmentation de 20 pour cent du volume lorsque la saison sera comptée, cependant, en fonction du vent et de la météo », déclare Søyland.
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