La crème glacée est agréable pendant les vagues de chaleur. Photo: Pixabay.com
Les gens mangent des producteurs vides de glace
En raison de la chaleur, la crème glacée se vend plus rapidement que les gâteaux chauds par temps froid. Chez Hennig-Olsen, les congélateurs de glaces sont vides et chez Diplom-Is il y a des ventes record.
En mai, Hennig-Olsen a enregistré une augmentation de 30 pour cent de ses ventes. En juin, la croissance a été d’environ 20%, écrit Dagens Næringsliv.
– Il est regrettable que nous manquions de glace, mais c’est une situation unique. Nous avons eu le meilleur été de tous les temps, déclare le PDG de Hennig-Olsen Is, Paal Hennig-Olsen, à DN.
Le géant de l’épicerie Norges Gruppen, fait également état de défis dus aux énormes ventes – notamment dans la sélection de glaces disponibles.
– Les gens mangent les congélateurs vides de glace. Cette année, la saison estivale a commencé très tôt en raison du temps fantastique, explique Kine Søyland, responsable de la communication à Norgesgruppen.
Diplom-Ice annonce avoir enregistré des records de ventes en mai et juin et peut également faire état d’une croissance par rapport à l’année dernière.
– Au cours de la période de mai à juillet, nous avons constaté une augmentation totale du chiffre d’affaires d’environ 26 pour cent par rapport à l’année dernière. Jusqu’à présent cette année, la croissance des variantes individuelles a augmenté de 60%, déclare la directrice générale de Diplom-Is, Rita Kristin Broch.
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