La sécheresse entraîne un abattage massif de bovins

La sécheresse conduit à l’abattage massif du bétail

L’abattoir de Fatland dit abattre désormais deux fois plus de bovins que d’habitude en juillet. Ceci à la suite de la sécheresse dans le sud de la Norvège.

Le directeur général de Fatland Jæren, Terje Wester, informe de l’immense afflux des agriculteurs qui signalent qu’ils ont du bétail prêt pour l’abattage.

– Nous massacrons deux fois plus que lors d’une semaine régulière de juillet, explique-t-il à Stavanger Aftenblad.

La pire sécheresse de plus de 70 ans a frappé une grande partie de l’agriculture norvégienne cet été. Les cultures sont détruites et les agriculteurs de grandes parties du pays ont du mal à obtenir une alimentation adéquate pour les animaux.

Deux fois plus

– À la même époque l’année dernière, nous avons abattu environ 160 bovins. La semaine prochaine, ce sera 350. Nous pensons qu’il augmentera tout au long de l’été et de l’automne, mais cela dépend uniquement de la météo. Si la sécheresse continue tout au long de l’automne, lorsque les agneaux doivent être abattus, elle peut rapidement devenir plus grave et affecter notre capacité.

Normalement, les abattoirs reçoivent trop peu de bétail pendant les mois d’été, et la Norvège a donc importé de la viande de l’étranger. En juin 2017, 1546 tonnes métriques de viande ont été importées. Cette année, c’était à 518 tonnes. En juillet, le bétail norvégien remplacera probablement dans l’ensemble le besoin d’importations, selon Wester.

Lundi, le ministre de l’Agriculture, Jon Georg Dale (Parti du progrès), rencontre les organisations paysannes pour discuter de la situation entourant la sécheresse et le déficit des récoltes. Au cours de la réunion, les organisations exigeront un montage financier et des adaptations à la réglementation en raison de la crise.