Le pesticide chlorpyrifos peut provoquer des lésions cérébrales chez les enfants, mais apparaît néanmoins sur les fruits, les baies et les légumes dans les rayons des magasins norvégiens.
L’Autorité norvégienne de sécurité des aliments a établi que le chlorpyrifos peut affecter le développement du système nerveux chez les fœtus et les enfants, et la Norvège et huit pays de l’UE ont donc introduit une interdiction d’utiliser le pesticide.
Cependant, les fruits, les baies et les légumes contenant du chlorpyrifos se retrouvent dans les magasins norvégiens, écrit Dagbladet, qui a participé à un projet d’enquête européen dirigé par Danwatch et Investigative Reporting Danemark.
Autisme et TDAH
Les scientifiques pensent que même de petites quantités de chlorpyrifos peuvent causer des lésions cérébrales, l’autisme et le TDAH chez les enfants, et plusieurs États américains ont adopté des interdictions totales.
Jusqu’à présent, l’UE a autorisé le médicament, sur la base d’une étude vieille de 20 ans commandée par le fabricant Dow Chemical. Cependant, le permis expire au début de l’année et, selon des sources de la Commission européenne, ne sera pas renouvelé.
Oranges et clémentines
L’Autorité norvégienne de sécurité des aliments prélève plus de 1 200 échantillons de baies, de fruits et de légumes chaque année et, en 2015, 2016 et 2017, a trouvé des résidus de chlorpyrifos dans 3,5 % des échantillons.
Les oranges arrivent en tête de liste, suivies des clémentines, des bananes, du citron vert, des raisins secs, des pommes et des citrons. Lors d’un contrôle, l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments a découvert que le persil en feuilles du Laos contenait 56 fois plus de chlorpyrifos que permis.
Le Laos a la plus forte proportion de chlorpyrifos dans les aliments, suivi de Chypre, de la Tunisie, de la Chine, des États-Unis, de l’Équateur, de Malte et de la Turquie.
Je pense fondamentalement que le chlorpyrifos devrait être interdit. Ensuite, l’industrie peut protester autant qu’elle le souhaite, explique le professeur Ketil Hylland du Département des biosciences de l’Université d’Oslo à Dagbladet.
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