Moutons Photo. PixabayNortura, par l’intermédiaire de sa filiale Noridane, exportera de grandes quantités de viande ovine vers Oman en raison de l’important excédent de viande ovine en Norvège.
Rolf Gjermund Fjeldheim, directeur de l’industrie et du marché de Nortura l’a confirmé avec la Nation.
«La raison pour laquelle Nortura facilite ces exportations est de limiter la congélation des moutons dans les entrepôts réglementaires», a déclaré Fjeldheim.
C’est Noridane Foods AS, dont Nortura détient les deux tiers des parts, qui exportera de la viande de mouton vers Oman dans la péninsule arabique, située à environ 800 km de la Norvège.
C’est le site web agriculture24.no qui a évoqué le cas en premier.
«Ce qui est maintenant exporté, ce sont des moutons frais qui sont congelés dans des emballages d’exportation sous forme de produits surgelés vers le marché du Moyen-Orient. La viande ne provient pas du stock réglementaire », a déclaré Fjeldheim.
Fjeldheim a souligné plusieurs raisons pour lesquelles ils ont choisi de vendre la viande à Oman.
«Ils sont préoccupés par la qualité et la consommation de viande halal. Tout ce qui est exporté doit être abattu halal. Ensuite, il est exigeant de fournir un volume suffisant. Nous voulons extraire jusqu’à 1 000 tonnes. Mais nous n’atteignons pas ce volume. En réalité, il y en aura probablement entre 500 et 600 tonnes, ce qui contribuera également de manière significative à l’amélioration du marché ovin en Norvège », a expliqué Fjeldheim.
Il n’a pas voulu entrer dans le prix du kilo, mais a déclaré qu’ils ne perdaient pas d’argent sur les exportations.
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