CoopérativeCoop.Photo: Norway.mw Media

L’année dernière, les prix des produits d’épicerie ont chuté de 0,4%. Néanmoins, les chaînes à bas prix ouvriront au moins 50 nouveaux magasins en 2020.

– «Le marché est presque plat. Le contexte de la stagnation est complexe. Les gens sont devenus plus conscients de leur propre consommation et jettent moins de nourriture. Dans le même temps, les épiceries font face à une concurrence accrue du fait du dérapage de l’industrie et du commerce frontalier, ainsi que des gens qui achètent plus de nourriture sur le pouce », déclare Jan Paul Bjørkøy, PDG de Kiwi, à Dagens Næringsliv.

Les chiffres recueillis par le journal montrent que Rema prévoit d’ouvrir 20 magasins d’ici 2020. Kiwi aussi. Coop Extra, quant à elle, prévoit de fermer 500 magasins cette année, ce qui équivaut à au moins 22 nouveaux magasins. Certains d’entre eux sont des redéploiements de la chaîne sœur Prix, mais au moins un nombre à deux chiffres devrait être de pures nouvelles start-ups.

Ces dernières années, de nombreux nouveaux magasins à bas prix ont été créés, tandis que la croissance des ventes a été faible.

– «Je ne suis pas inquiet, mais il est important de retrouver la croissance. Il existe différentes façons de le faire, en vendant de meilleurs produits ou d’autres produits. Nous nous sommes concentrés sur le dérapage de l’industrie en abaissant les prix, par exemple, des produits d’hygiène et de lavage », déclare Bjørkøy.

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