Participer aux festivals vikings modernes est un excellent moyen de plonger dans le passé. Alors canalisez votre Lagertha ou Ragnar intérieur, rafraîchissez vos connaissances sur les runes anciennes – et venez avec un appétit, parce que vous fêterez.

Il y a des dizaines, voire des centaines de festivals Viking à grande et petite échelle chaque année, au cours desquels vous pouvez vivre tous vos fantasmes Viking.

Nous sommes là pour vous guider à travers quatre des festivals Viking les plus grands, les meilleurs et les plus originaux de Norvège.

Comment les événements vikings modernes sont-ils liés au mode de vie actuel des vikings?

À n’importe quel festival viking digne de ce nom (morue), vous pouvez vous attendre à une bonne dose de tapage bruyant; de la meilleure façon.

Vous mangerez de bon cœur (pensez aux fruits de mer et aux animaux de la ferme comme le porc, la vache et la chèvre), buverez de l’hydromel sucré avec des cornes et assisterez – ou peut-être même participerez – à une escarmouche viking.

Alors, est-ce que c’est ainsi que vivaient réellement les Vikings?

Parfois.

Les festivals vikings peuvent être plus étroitement comparés à l’aspect «fête» du mode de vie réel de l’ère viking dans la région nordique.

Au tournant du deuxième millénaire après JC, la vie quotidienne tournait principalement autour de l’agriculture et de la pêche en Scandinavie. Des batailles ont eu lieu et des fêtes ont eu lieu, en effet – mais elles étaient plus rares.

Le plus souvent, les fêtes étaient organisées par des chefs ou d’autres hauts dirigeants de la société viking comme une célébration et une occasion de se montrer tout en un.

Beaucoup de nourriture et de boissons étaient servies – plus vous offriez à vos invités, plus vous apparaissiez riche et puissant.

Nourriture du festival Viking
Une reconstitution de la préparation des aliments Viking. Photo: Jalyn Bryce / Pixabay

Dans les festivals Viking d’aujourd’hui, vous êtes susceptible de voir beaucoup de ces aspects de fête flashy. Mais vous ferez également l’expérience de reconstitutions – par exemple, vous pourrez voir des techniques traditionnelles telles que la fabrication du beurre et des costumes authentiques représentant des vêtements vikings au quotidien.

En fait, le cosplay est généralement encouragé non seulement par les employés du festival, mais aussi par les participants!

Plongeons-nous dans certains des festivals norvégiens vikings que vous pouvez vivre par vous-même.

Festival Viking du Lofotr

Le Lofotr Viking Festival est l’un des plus grands et des plus célèbres au monde – et pour une bonne raison.

Le festival a lieu sur le site de la plus grande salle des chefs vikings, longue de 83 mètres, jamais trouvée. Aujourd’hui, vous trouverez une reconstruction sur l’emplacement d’origine à Borg sur les îles Lofoten, ainsi qu’une forge de style viking et le riche musée Lofotr.

Musée Viking de Lofotr
Le complexe du musée des Lofotr et ses reconstructions sur les Lofoten. Photo: Musée du Lofotr

Le Lofotr Viking Festival, d’une durée de cinq jours, a lieu chaque année pendant l’été.

Fête

Pendant le Lofotr Viking Festival, vous pouvez essayer du poisson, du gibier et de la viande de bétail domestique, le tout préparé sur un feu ouvert comme à l’époque des Vikings.

Des légumes comme le chou, le poireau, les oignons et les navets (également cultivés traditionnellement dans les jardins vikings) seront également servis.

Ragoût d'agneau viking
Un bol de ragoût d’agneau viking alléchant. Photo: roymungez1 / Pixabay

Si vous vous régalez dans la salle des chefs reconstruite, qui peut accueillir jusqu’à 200 personnes, vous pouvez également découvrir l’atmosphère viking complète où les arômes et les goûts de la nourriture se mélangent avec des contes, des chants et des danses de style viking.

Voici quelques plats que vous pourrez déguster au Lofotr Viking Festival:

  • agneau
  • Sanglier
  • Sauces aux baies sauvages
  • Soupe de poisson avec morue, poireau et saumon
  • Pain viking
  • Ragoût d’agneau (ce plat est parfait pour se réchauffer si vous visitez en dehors de la saison estivale – comme le 8 mai, Journée internationale des Vikings!)
  • Saumon fumé au genièvre
  • Dessert laitier au miel

Reconstitutions et activités

Des ateliers dirigés par des experts, ainsi que des stands de commerce où vous pouvez acheter des produits traditionnels, constituent une partie importante du festival Lofotr Viking.

En plus des ateliers, il y a des reconstitutions que vous pouvez regarder, participer et fabriquer vos propres produits (et les ramener à la maison en souvenir!). Ces activités comprennent:

  • Coloration textile utilisant des ingrédients naturels: par exemple, faire du vert avec des feuilles de bouleau, du jaune avec du fer et du cuivre et du brun avec des noix
  • Fabrication de couteaux, y compris un étui en cuir
  • Techniques de broderie
  • Apprentissage de l’alphabet runique
  • Cuisine traditionnelle
  • Brassage de la bière
  • Escarmouches de combat
  • Tir à l’arc
  • Aviron et voile sur les drakkars Viking

Festival Viking de Midgard

Le festival Viking de Midgard, très amusant, se déroule sur une période de deux jours chaque année pendant l’été. Où pouvez-vous participer aux célébrations? Au Midgard Vikingsenter à Borre, à environ 100 kilomètres au sud d’Oslo.

Pourquoi Borre? Des preuves archéologiques ont prouvé l’existence d’au moins trois salles de fête vikings dans la région.

En leur honneur, une reconstruction moderne (avec des sculptures complexes inspirées des sagas) a été construite en 2013.

Fête

Une cuisine de style viking en abondance est disponible au Midgard Viking Festival. Fidèle à la tradition viking selon laquelle les fêtes étaient le moment de servir des plats de la plus haute qualité, le Midgard Viking Festival propose des plats préparés avec soin:

  • Casseroles d’orge à la viande
  • Casseroles d’orge au poisson
  • Casseroles d’orge aux légumes
  • Pain plat au beurre
  • Jambon
  • Poisson fumé (pensez au hareng et au maquereau)
  • Et plus!
Poisson fumé du festival Viking
Fumer du poisson à la viking dans le processus. Photo: Liga Eglite / Pixabay

Dieu appétit!

Reconstitutions et activités

À votre arrivée au Midgard Viking Festival, vous ne saurez pas où regarder, goûter, sentir et écouter en premier. Vous vous sentirez comme si vous aviez reculé dans le temps.

La musique folklorique viking ancienne sera jouée par des artistes experts.

Artisans et artisans exposeront leurs œuvres. Des stands commerciaux avec des produits attrayants parsèleront le terrain du festival.

Artisanat viking
Un étal viking affichant des friandises d’autrefois. Photo: Max / Unsplash

Des cris de combat retentissants attireront votre attention.

Une reconstitution de bataille Viking commencera, y compris des costumes, des armes (pas la vraie chose, bien sûr) et des styles de combat Viking.

Mur protecteur!

Festival d'amusement de bataille viking
Les guerriers vikings se préparent au combat lors d’un événement viking. Photo: Hans Splinter / Flickr

Bien sûr, l’ambiance conviviale montrera que tout est très amusant. Mais rappelez-vous – de nombreux Vikings rient face au danger.

Marché viking de Gudvangen

Le marché viking de Gudvangen est situé sur le Nærøyfjord, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Fait amusant: la vallée environnante de Nærøy a été nommée pour Njord, le dieu viking de l’océan et du commerce, tandis que le village de Gudvangen se traduit par «la place de Dieu au bord de la mer».

Ce festival Viking de cinq jours a lieu chaque année, chaque été, et comprend une gamme de sites magnifiques à voir et de choses à faire.

Fête

Le marché viking de Gudvangen regorge d’options de restauration pour rassasier même l’appétit des guerriers les plus affamés. Les options de menu (qui sont préparées de manière traditionnelle et avec des produits frais et locaux) comprennent:

  • Soupe Viking avec saucisse
  • Salade de chou
  • Pain à la poêle
  • Crème sure à l’ail sauvage
  • Porridge au lait caillé

Les enfants sont invités à participer à l’amusement et à la fête en famille.

Enfant du festival Viking
Les enfants peuvent également s’amuser dans les festivals Viking du monde entier. Photo: J. Michel / Flickr (CC)

Reconstitutions et activités

Le marché viking de Gudvangen est situé dans le village viking reconstruit de Njardarheimr, qui abrite plus de 20 bâtiments traditionnels, que vous pouvez tous explorer.

Beaucoup comportent des matériaux de construction authentiques tels que la tourbe et le bardeau.

Des activités sur place à profusion sont organisées; de l’équitation et du lancer de hache au tir à l’arc et à la narration autour des feux de joie.

Une bataille Viking, accompagnée d’une présentation sur les méthodes de combat et les armes, peut également être regardée.

Reconstitution de bataille au York Viking Festival
Un exemple de reconstitution de bataille du York Viking Festival. Photo: James Laing / Flickr

Festival Viking d’Avaldsnes

Pour chaque Viking des temps modernes, Avaldsnes est une Mecque incontournable.

Avaldsnes fait partie des plus grands villages vikings reconstruits au monde. À son tour, il accueille l’un des plus grands festivals vikings au monde en juin.

Situé à environ 150 kilomètres au sud de Bergen et créé en 2017, le festival Viking d’Avaldsnes a été désigné comme le plus grand de l’ouest de la Norvège.

Fêtes, reconstitutions et activités

Les Vikings modernes de toute l’Europe et de la région nordique affluent chaque année au Festival Viking d’Avaldsnes.

Pendant le festival, des batailles épiques sont recréées, de la nourriture viking est concoctée, des stands d’artisanat traditionnel présentent des objets artisanaux précieux,

Artisanat et produits vikings
Artisanat Viking fait à la main. Photo: Clem Onojeghuo / Unsplash

des compétitions de tir à l’arc ont lieu, des histoires anciennes sont racontées et, surtout, de bons moments sont passés!

Corne Viking
Un klaxon viking est sonné lors d’un festival en Angleterre. Photo: Mark Whittaker / Flickr

En 2020, de nombreux festivals Viking ont été annulés pour protéger la sécurité des visiteurs et des employés face à la pandémie COVID-19.

À l’avenir, les événements vikings en Norvège et au-delà devraient revenir en force et pleins d’esprit – comme les anciens Vikings eux-mêmes.