Pourquoi vous devez visiter la magnifique Stavanger, Norvège - 3

Fjords à profusion et architecture ancienne en bois associée à des scènes culturelles et gastronomiques passionnantes. Bienvenue à Stavanger, Norvège.

Stavanger est la quatrième plus grande ville de Norvège – et l’une des plus anciennes du pays.

Depuis ses débuts au début du deuxième millénaire en tant que petite ville de marché, elle est devenue une ville internationale, urbaine et universitaire avec des choses infinies à faire et des sites à voir pour le prouver.

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Nous vous proposons un guide complet de la splendide métropole scandinave qu’est Stavanger, en Norvège.

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Visite de Stavanger, Norvège

Dans cette section, nous explorerons l’histoire fascinante de Stavanger et divulguerons les détails sur comment et où vous pouvez découvrir le patrimoine vivant de la ville aujourd’hui.

De 3000 avant JC à l’âge viking

Les archéologues ont trouvé des preuves d’occupation humaine, sous la forme d’habitations troglodytes, dans la région de Stavanger datant d’aussi loin que 3000 avant JC. Cependant, on pense que la Scandinavie moderne a été habitée pour la première fois il y a environ 10 000 ans.

Aujourd’hui, vous pouvez voir des gravures rupestres créées par les anciens peuples du sud-ouest de la Norvège entre 1800 et 500 avant JC à Fluberget.

Vous trouverez ce site archéologique de falaise à environ 200 mètres du Hafrsfjord de neuf kilomètres de long.

Pensé autrefois lié à la spiritualité, Fluberget a été découvert en 1879.

Des sculptures captivantes de drakkars, d’objets mystérieux et de mains attendent les visiteurs de Fluberget – ainsi que des vues étendues sur le fjord de Stavanger environnant.

Hafrsfjord se trouve juste en dessous de Stavanger, en Norvège. Photo: Giuseppe Milo / Unsplash

Sur Hafrsfjord, ainsi que dans de nombreuses autres zones autour de Stavanger, vous trouverez certains des meilleurs spots de surf de Norvège. Les plages de Jæren à proximité sont réputées pour avoir les meilleures conditions de surf dans tout le pays.

Solbakk, situé à 35 kilomètres au nord-est de Stavanger, est un autre endroit incontournable pour visiter d’anciennes sculptures rupestres. Les sculptures de Solbakk datent d’environ 500 avant JC et ont été découvertes en 1923.

Les drakkars (près de 30) et les soleils (dont huit) sont principalement représentés. On pense également que Solbakk était lié à des rituels ou à des expressions religieuses.

La route menant à Solbakk est la route panoramique norvégienne de Ryfylk. Si vous le suivez 16 kilomètres plus loin, il vous mènera au parking où commence la célèbre randonnée Stavanger Pulpit Rock, également connue sous le nom de Preikestolen.

Rocher de la chaire de Stavangar
Le rocher de la chaire de Stavanger. Photo: Samuel Killworth / Unsplash

La randonnée de six kilomètres dure environ quatre heures et est de difficulté moyenne avec une montée de 350 mètres.

Pendant la saison de randonnée de mai à octobre, vous pouvez également explorer le Stavanger Pulpit Rock et son Lysefjord de 42 kilomètres de long en kayak, à vélo, en tyrolienne, en bateau, en planeur, etc.

Lysefjord
Lysefjord vu du ciel. Photo: Hendrikje Glauner / Unsplash

Pourquoi ne pas canaliser votre Lara Croft ou Indiana Jones intérieure et explorer la nature entourant Stavanger en tandem avec l’archéologie?

De l’âge viking au moyen âge

La région entourant Stavanger, en Norvège, est l’une des colonies de l’ère viking les plus importantes du pays.

La grande bataille de Hafrsfjord Elle s’est déroulée vers 872 après JC à (vous l’avez deviné) Hafrsfjord. Le combat a été mené à partir de navires directement sur le fjord de Stavanger et a été lancé par Harald Fairhair contre les petits rois de diverses régions de Norvège.

Cette bataille est considérée comme le point de départ d’une Norvège unifiée. Après cela, on pense que Harald a réussi à rassembler la nation sous son règne.

Les dissidents ont décidé de quitter la Norvège plutôt que de se soumettre à Harald – beaucoup sont partis pour les îles britanniques ou la colonie nouvellement fondée en Islande.

Pendant ce temps, Harald est devenu le roi Harald I de Norvège – le premier monarque du pays.

Ci-dessous, une peinture, achevée en 1870 par un artiste norvégien Ole Peter Hansen Balling (1823-1906), représentant la célèbre bataille.

Bataille de Hafrsfjord
La bataille de Hafrsfjord. Photo: Nasjonalmuseet / Wikicommons

Une grande partie de ce que nous savons de la bataille vient des sagas islandaises de Snorri Sturluson (1179-1241).

Aucune preuve archéologique n’a encore été trouvée pour étayer la source écrite.

Aujourd’hui sur le Hafrsfjord, vous pouvez voir un monument appelé Sverd i Fjell (traduit par ‘Swords in Rock’) créé par le sculpteur norvégien Fritz Røed (1928-2002) pour commémorer la bataille.

Monument Sverd i Fjell
Le monument Sverd i fjell. Photo: Tomas Eidsvold / Unsplash

Si vous ne parvenez jamais à avoir assez d’histoire Viking, Stavanger est là pour vous.

Pour un avant-goût de ce à quoi ressemblait la Norvège juste avant l’ère viking, vous trouverez une ferme reconstruite de l’âge du fer appelée Jernaldergården à Ullandhaug, à trois kilomètres de Stavanger.

La ferme a été reconstruite au sommet des ruines d’une ferme datant de 350 à 550 après JC.

À Jernaldergården, vous pouvez explorer des maisons couvertes de gazon et assister à des démonstrations telles que la construction et la décoration de pots en terre cuite, la fabrication de laine et la cuisson au feu de bois.

Maison de gazon Viking
Une maison couverte de gazon en Norvège. Photo: Andrew Ly / Unsplash

A proximité se trouve le musée d’archéologie de l’Université de Stavanger. Dans ce musée interactif, vous découvrirez la maison longue viking, les trésors vikings rapportés en Norvège du monde entier, les armes vikings et une multitude d’autres artefacts.

Des époques médiévales à modernes

Au début du XIIe siècle, Stavanger était une ville de marché et un port florissants. Elle est devenue une ville officiellement établie en 1125 sous le décret de Roi Sigurd I Magnusson de Norvège (vers 1089-1130).

À cette époque, a commencé la construction, supervisée par l’évêque de l’époque Reinald de Winchester, de la cathédrale de Stavanger, qui est aujourd’hui l’une des plus charmantes églises de Norvège.

Cathédrale de Stavanger
La tour moderne de la cathédrale de Stavanger domine le port de la ville. Photo: Victor Malyushev / Unsplash

La cathédrale de Stavanger a été endommagée par un incendie en 1272 et reconstruite dans le style gothique qu’elle arbore aujourd’hui.

En 1425, Stavanger obtint le statut royal de ville commerçante. Il a continué à croître régulièrement au cours des siècles.

Un autre ajout à la cathédrale de Stavanger est venu à la fin des années 1650 lorsqu’une chaire ornée a été ajoutée et conçue par un artisan et artiste écossais. Andrew Lawrenceson Smith (vers 1620 – vers 1694) – également l’une des figures marquantes de la Renaissance de Stavanger des années 1600.

Au tournant du 18e siècle, une série de bâtiments en bois a été construite sur le côté centre-ouest du port de la ville.

Aujourd’hui, 173 des bâtiments, dont la plupart sont des cottages blancs pittoresques, constituent toujours une partie importante du patrimoine de Stavanger.

La ville a remporté de nombreux prix pour ses efforts de conservation de ce quartier qui est maintenant connu sous le nom de Old Stavanger.

Vieux Stavanger
Les rues du vieux Stavanger. Photo: Caitlin Wynne / Unsplash

Old Stavanger est actuellement un quartier résidentiel parsemé de galeries branchées, de boutiques d’artisans et de musées (vous trouverez ici le Stavanger Maritime Museum et le Norwegian Canning Museum).

Une transformation du XXe siècle

La seconde moitié du 20e siècle a été l’une des périodes les plus marquantes de l’histoire de Stavanger.

Cette ère a commencé en 1963 lorsque le gouvernement norvégien a déclaré sa souveraineté sur le plateau continental norvégien de deux millions de kilomètres carrés.

Plateau continental norvégien
La zone du plateau continental norvégien. Photo: Troy Bouffard / Université de l’Alaska Fairbanks

Le gouvernement a pris cette décision pour des gains à la fois en termes de territoire et de ressources naturelles… Et il va sans dire que cela a porté ses fruits.

Après la découverte de pétrole à environ 320 kilomètres au sud-ouest de la côte de Stavanger en 1969, le forage a commencé en mer du Nord pour la première fois en 1971.

Stavanger, connue comme la capitale norvégienne du pétrole, est devenue le centre des activités de service liées aux industries pétrolière et gazière.

Ces industries et leur gestion financière efficace sont en grande partie la raison pour laquelle la Norvège jouit aujourd’hui de la prospérité économique.

Le fanfaron du 21e siècle de Stavanger

Dans Stavanger moderne, les choses à faire sont abondantes. Stavanger est devenue la quatrième plus grande ville de Norvège après Oslo, Bergen et Trondheim.

Vie de la rue Stavanger
La vie de la rue Stavanger. Photo: Victor Malyushev / Unsplash

Au moment de la rédaction de cet article, la population de Stavanger Norvège était de près de 122 000 habitants.

Stavanger mange et se divertit

Les fruits de mer sont le nom du jeu gastronomique à Stavanger.

Port de Stavanger
Le port de Stavanger, Norvège. Photo: Thomas Wolter / Pixabay

Outre des restaurants et des cafés courageux, la ville abrite deux restaurants étoilés au guide Michelin: Sabi Omakase et RE-NAA, qui se procurent tous les deux des ingrédients frais auprès de producteurs locaux tous les jours.

Si vous êtes en ville pour les vacances d’hiver, ne manquez pas un bol de riz au lait et de porridge norvégiens traditionnels (riskrem et risgrøt).

Pour célébrer encore plus la cuisine locale de la région de Stavanger, le Gladmatfestivalen food fest et le Stavanger Vinfestival ont généralement lieu chaque été dans la ville. De plus, à proximité de Hjelmeland, vous pouvez assister à un festival du saumon et à Bryne, un festival local de la pomme de terre.

Sans parler de la vie nocturne animée de la ville (avec des lieux de sortie courageux comme Cafe Sting et Checkpoint Charlie), des concerts et des spectacles de théâtre à gogo.

Café Stavanger
Un café-bar à Stavanger, Norvège. Photo: LO / Pixabay

Le nouveau venu sur la scène culturelle de Stavanger est le street art en plein essor. Depuis 2001, la ville accueille le Nu Art Festival of street art qui a été fondé et est dirigé de manière créative par un artiste de renom. Martyn Reed.

Alors maintenant, vous avez gratté la surface des nombreux secrets cachés de Stavanger – mais beaucoup d’autres attendent d’être découverts.

Prêt pour un peu de R&R dans la ville de l’essence (et bien plus encore)?

Lever du soleil de Stavanger
Stavanger, la Norvège et ses magnifiques levers de soleil vous attendent! Photo: Malasoca / Pixabay

Alors, où est exactement Stavanger?

Stavanger est situé sur la côte sud-ouest de la Norvège.

Délinquance à Stavanger
Une carte de Stavanger, Norvège. Photo: Google Maps

Cette carte de Stavanger montre la proximité de la ville avec d’autres centres urbains de Norvège et du nord de l’Europe. La distance de Stavanger à Bergen est de 210 kilomètres, de Stavanger à Oslo à 540 kilomètres, de Stavanger à Copenhague à 760 kilomètres et de Stavanger à Stockholm à 980 kilomètres si vous êtes intéressé par des voyages en voiture depuis d’autres grandes villes scandinaves.

Pour les trajets non routiers, l’aéroport de Stavanger est là pour vous. Si vous êtes plutôt croisière voici un chapitre qui pourrait vous intéresser.

Croisière dans les fjords qui passe par Stavanger

Une croisière dans le fjord de Stavanger en Norvège qui est l’un des plus beaux paysages du pays est très réputée. Les paysages naturels sont à couper le souffle, mais les villes qui entourent le fjord méritent également d’être visitées. Après tout, il y a beaucoup de choses à faire à Stavanger. Le magnifique paysage a été façonné par les glaciers au cours des périodes glaciaires que vous pourrez observez depuis votre navire de croisière. Il y a quelques mois j’ai fait un séjour avec mon mari pendant 8 jours sur une croisière dans les fjords, et nous avons adoré.

Cela signifie que de profondes vallées traversent les hautes montagnes le long des côtes norvégiennes. Comme s’il s’agissait d’un collier autour du cou, ce paysage spectaculaire est relié par d’innombrables îles et îlots qui s’avancent dans la mer ou épousent ses rivages.

Il est internationalement connecté aux villes suivantes: Aberdeen, Royaume-Uni; Alicante, Espagne; Amsterdam, Pays-Bas; Antalya, Turquie; Barcelone, Espagne; Billund, Danemark; Copenhague, Danemark; Dubrovnik, Croatie; Édimbourg, Royaume-Uni; Esbjerg, Danemark; Gdansk, Pologne; Katowice, Pologne; Kaunas, Lituanie; Cracovie, Pologne; Londres, Royaume Uni; Malaga, Espagne; Manchester, Royaume-uni; Milan, Italie; Murcie, Espagne; Newcastle, Royaume-Uni; Nice, France; Palma de Majorque, Espagne; Split, Croatie; Stockholm, Suède; et Szczecin, Pologne.

L’aéroport propose également des vols intérieurs à destination et en provenance de Bergen, Bodø, Harstad / Narvik, Kristiansand, Oslo, Sandefjord et Trondheim.

Stavanger carte satellite
Une carte de Stavanger, Norvège à une échelle presque mondiale. –