Le restaurant Ekeberg et le Grand Café font partie des restaurants d’Oslo qui rouvriront dans les prochains jours, même s’il n’est toujours pas autorisé à servir de l’alcool en Norvège.
« Nous espérons et pensons que nous pourrons servir de l’alcool à la fin de la semaine prochaine », a déclaré Bjørn Tore Furset, qui possède et exploite le groupe Furset, au journal Avisa Oslo.
Cette semaine, le groupe de restaurants Grand Café et le restaurant Ekeberg ouvriront leurs portes, et la semaine prochaine, ils visent à ouvrir tous les autres restaurants qu’ils gèrent, notamment Maaemo, The Vandelay, Grilleriet, le restaurant de poissons Lofoten, Sjømatmagasinet et Ling Ling.
Le groupe Furset a choisi de recourir au dispositif de soutien salarial et a donc conservé l’ensemble de ses salariés.
Source : © NTB Norway.mw / #Norway.mw / #NorwayTodayNews
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Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.