Les prix de tout ce que nous achetons ont fortement augmenté au cours de la dernière année. Cela a de nombreuses causes différentes, et nous voyons la même chose se produire partout dans le monde.

L’augmentation du prix de l’électricité et de la nourriture frappe particulièrement durement, car ce sont des biens dont on ne peut pas se passer.

C’est pourquoi le ministre des affaires, Jan Christian Vestre, s’est donné pour mission d’enrayer la hausse des prix alimentaires et veillera à ce que les produits de l’épicerie ne deviennent pas plus chers que nécessaire. L’industrie alimentaire peut y faire face, mais je me demande pourquoi Jonas Gahr Støre et Trygve Slagsvold Vedum justifient l’augmentation de l’inflation et l’augmentation des prix de l’électricité, du gaz et du pétrole avec la guerre en Ukraine, alors que l’augmentation des prix alimentaires a des raisons complètement différentes, selon Sandra Borch et Vestre .

Puis ce sont du coup les acteurs de l’épicerie qu’il faut interpeller sur le tapis et expliquer pourquoi ils augmentent les prix.

Lors d’une conférence de presse après des rencontres avec l’industrie alimentaire, on entend parler des mesures à prendre pour voir où finissent les marges. Si les heures fixées pour les augmentations de prix peuvent être à la limite de l’illégalité. Si les marques propres et l’intégration verticale sont préjudiciables à la concurrence. Sur le fait qu’il y a peu de chaînes, et sur la difficulté pour les nouveaux acteurs de s’implanter.

Le Parti du centre se vante de la meilleure colonie agricole de tous les temps, où les agriculteurs ont été indemnisés pour des coûts extraordinaires en 2022. « Nous avons assisté à une augmentation sans précédent des coûts, et il a été crucial d’aider financièrement l’agriculture afin de maintenir la production alimentaire dans ce pays. pays », a déclaré la ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Sandra Borch, à NRK. Lorsque NRK lui demande si cela n’a pas contribué à réduire l’inflation des prix, elle répond que oui, et que l’inflation des prix a été moindre en Norvège que dans d’autres pays avec lesquels nous pouvons nous comparer.

Il était important d’avoir une colonie agricole extraordinaire pour indemniser les agriculteurs de l’augmentation des coûts, mais en même temps, tous les autres acteurs qui produisent, transportent ou vendent de la nourriture ont également connu une augmentation brutale des coûts, sans que personne ne récupère nos factures.

Il est alors étrange que Borch prétende qu’elle ne comprend pas pourquoi les prix alimentaires augmentent.

Personne n’a payé la facture d’électricité des abattoirs, des laiteries ou des magasins, qui ont constaté que la totalité du bénéfice a été engloutie par les factures d’électricité l’automne dernier, en plus d’autres coûts qui ont également augmenté.

Ensuite, Vestre s’inquiète que le lait ait augmenté d’une couronne du fermier et qu’il ait augmenté de cinq couronnes pour les clients du magasin. Qui s’est enfui avec les quatre couronnes ?

Vestre devrait entendre ce que son collègue Borch dit ici. « Nous avons assisté à une augmentation sans précédent des coûts. » Ce n’est pas seulement l’agriculteur qui a remarqué cette augmentation des coûts.

Le transport de l’agriculteur à la laiterie est devenu plus cher. Les coûts de la laiterie ont augmenté en raison de l’électricité plus chère, de la croissance des salaires et de l’augmentation des coûts d’emballage. Le lait doit ensuite être transporté de la laiterie au grossiste ou directement au magasin. Augmentation des coûts de carburant ici aussi. Et enfin, les dépenses pour les magasins ont également augmenté.

Tout le monde a remarqué la hausse des coûts, pas seulement l’agriculteur. Tout comme l’agriculteur, tous les acteurs de la chaîne de valeur doivent couvrir leurs dépenses accrues.

Je dirige une boutique de la chaîne Joker, que beaucoup pensaient au moment de sa création il y a 25 ans était vouée à la concurrence avec des prix bas. Nous sommes petits, mais nous sommes nombreux et ensemble nous avons survécu, même dans des endroits où « personne ne penserait que quelqu’un puisse vivre ». Nous avons tenu compte des coûts et de l’efficacité de l’exploitation. Notre association avec une chaîne, qui nous aide dans les opérations et l’administration et veille au respect des lois et règlements, est absolument essentielle pour exister dans les villages.

Nous avons vu que les marges ont diminué et, dernièrement, nous avons également assisté à une augmentation sans précédent des coûts. Beaucoup sont incapables de survivre à cette augmentation des coûts, tandis que d’autres d’entre nous le font.

A moins que la rhétorique sulfureuse de Borch et Vestre ne nous fasse des ravages.(Termes)Copyright Dagens Næringsliv AS et/ou nos fournisseurs. Nous aimerions que vous partagiez nos cas en utilisant des liens, qui mènent directement à nos pages. La copie ou d’autres formes d’utilisation de tout ou partie du contenu ne peuvent avoir lieu qu’avec une autorisation écrite ou dans la mesure permise par la loi. Pour plus de termes voir ici.