Dérivé du colza Nuseed Omega-3, une source végétale de DHA, EPA et ALA, Aquaterra est le premier produit biotechnologique à être utilisé dans l’alimentation des poissons. autoriséà l’usage de la NFSA en Norvège en vertu de la loi norvégienne sur l’alimentation.
L’huile et les aliments pour animaux doivent être étiquetés comme génétiquement modifiés.
Évaluation des risques
Le Comité scientifique norvégien pour l’alimentation et l’environnement (VKM), au nom de la NFSA, a effectué une évaluation des risques du produit en ce qui concerne son application dans l’alimentation des poissons. Il a constaté que les aliments pour poissons contenant cette huile ne présentent pas de risque accru pour la santé des poissons et qu’il n’y a pas non plus d’indications d’un risque environnemental accru par rapport aux aliments pour poissons conventionnels contenant des huiles d’autres sources.
Nuseed Omega-3 Canola a été développé en collaborationavec la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) d’Australie et la Grains Research and Development Corporation (GRDC).
L’évaluation du produit Nuseed par la NFSA a conclu que « l’exigence selon laquelle les aliments pour animaux doivent être sûrs et ne pas être nocifs pour la santé humaine ou animale, ou rendre les denrées alimentaires provenant d’animaux impropres à la consommation humaine, est satisfaite. En outre, nous considérons que l’exigence selon laquelle les aliments pour animaux ne doivent pas avoir d’effets néfastes sur l’environnement a également été respectée ».
L’organisation a également organisé une consultation publique sur son évaluation afin, entre autres, de donner aux différentes parties prenantes la possibilité d’envoyer toute information complémentaire importante. « Sur les sept contributions à la consultation, cinq étaient positives pour l’approbation, une était négative et une indiquait qu’une nouvelle consultation devait être menée.
« Il s’agit d’un grand pas en avant dans la reconnaissance de la valeur de l’innovation agricole axée sur la nutrition », a déclaré Greg Hunt, PDG du groupe australien Nufarm, dont Nuseed Nutritional US Inc est une filiale.
Selon Brent Zacharias, directeur du groupe Nuseed, l’approbation est révolutionnaire et apporte une nouvelle validation de la sécurité d’Aquaterra.
Réduire la pression sur les ressources marines
Aquaterra peut contribuer à réduire la pression sur les ressources marines et faciliter la croissance de l’aquaculture en comblant les lacunes de l’offre, a déclaré la société, qui indique que seulement 5 % des zones de culture de colza actuelles sont nécessaires pour doubler l’offre mondiale d’huile oméga-3. Elle estime que l’huile de colza est une alternative durable aux ressources marines en oméga-3.
« Les huiles oméga-3 sont essentielles à la santé et au bien-être des saumons d’élevage, de sorte que l’offre limitée d’huile de poisson limite la croissance de l’industrie. Un à deux hectares de Nuseed Omega-3 Canola peuvent produire autant de DHA que 10 000 poissons sauvages d’un kilo. »
Études menées en collaboration par l’industrie et NOFIMA, l’institut norvégien de recherche appliquée en aquaculture, a démontréque les saumons nourris avec des aliments Aquaterra produisent des filets de meilleure qualité avec une teneur accrue en oméga-3, a poursuivi le développeur.
Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
