Le nombre d’agriculteurs dans le Hordaland a presque diminué de moitié au cours des 20 dernières années. Les secteurs les plus touchés sont les producteurs laitiers, qui sont 70 pour cent de moins.
Dans les années 1970, Bergen était l’un des plus grands producteurs agricoles du Hordalan. Aujourd’hui, il ne reste que douze producteurs de lait dans la commune.
– C’est une triste évolution, surtout si l’on considère que le niveau d’autosuffisance en Norvège est inférieur à 40 pour cent, déclare le directeur de Bergen Farmers Union, Bodil Fjelltveit.
Tant au Hordaland qu’au total dans le pays, le nombre d’agriculteurs a diminué de 25 pour cent au cours de la dernière décennie.
Source : NTB scanpix / Norway.mw
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