le saumon exporte des fruits de merSaumon.Photo: pixabay.com

Les captures totales de saumon sauvage et de truite de mer dans les fjords norvégiens s’élevaient à 273 tonnes en 2016. C’est 36 tonnes, soit 15 % de plus qu’en 2015.

Le poids moyen du saumon était de 4,6 kg en 2016, contre 4,1 kg l’année précédente. Quatorze pour cent des saumons capturés pesaient moins de 3 kg, 59 pour cent avaient entre 3 et 7 kg et 27 pour cent avaient plus de 7 kg.

Augmentation des captures du Finnmark

Le Finnmark est le comté le plus important pour les captures de saumon en mer, avec une capture totale de 134 tonnes en 2016. Il s’agit d’une augmentation de 50 % par rapport à l’année précédente et représentait la moitié des captures totales de saumon en Norvège. Sør-Trøndelag a enregistré la plus forte baisse, à 19 tonnes en 2016, soit près de moitié par rapport à l’année précédente. Les variations des captures sont liées à la réglementation de la pêche et au retour du saumon dans les rivières.

Capture de poissons d’élevage échappés

Dans les comtés côtiers de Rogaland à Troms, la pêche aux poissons d’élevage échappés est autorisée. La période de temps pour ce type de pêche se situe entre le 5 août et le 28 février.

La capture totale en 2015/2016 était de 8,6 tonnes, dont 8,5 tonnes de saumon et 0,1 tonne de truite de mer. Le poids moyen du saumon était de 3,5 kg et de 2,8 kg pour la truite de mer.

Source : SSB / Norvège aujourd’hui