Christopher W. DavidsenChristopher W. Davidsen.Photo: Nestlé Nespresso SA

L’équipe de Norvège effectue maintenant ses derniers préparatifs avant le début de la compétition au Bocuse d’Or, la compétition culinaire la plus prolifique du monde à Lyon à partir du 24 janvier. Ici, 24 des chefs les plus prometteurs concourront pour le prix le plus convoité du monde de la gastronomie.

Le candidat de la Norvège est Christopher W. Davidsen. Depuis qu’il a pris la première place du Chef de l’année à Oslo à l’automne 2015, il se prépare à défendre l’honneur de la Norvège au championnat du monde des chefs, le Bocuse d’Or en 2017. Nespresso Norway a été l’un des sponsors du Bocuse d’Or depuis 2015 et suit Davidsen et son cheminement vers son objectif.

– J’ai une grande confiance en l’équipe norvégienne et je pense que les efforts énormes investis par Christopher W. Davidsen porteront leurs fruits avec une position au plus haut niveau, déclare Geir Kronbæck, Country Business Manager de Nespresso Norvège.