Mon cerveau est maintenant confus quant à savoir si c’est le jour ou la nuit, mais mon corps a le sens de me dire que les heures fraîches entre 4 et 6 heures du matin devraient être utilisées.

Ne vous méprenez pas, je suis, comme la plupart des Norvégiens, après 5 mois d’afflux minimal de vitamine D naturelle, toujours très heureux de profiter des rayons revitalisants de la boule jaune dans le ciel. Contrairement à la plupart, je suis cependant un peu fatigué de me transformer en homard bouilli le jour 2.

La Malaisie n’est, comme certains le savent peut-être, pas un État islamique, il y a pour beaucoup de Chinois, d’Indiens et de divers peuples autochtones pour cette population d’environ 48 millions d’habitants. Les Malais constituent environ 60% de la population et sont musulmans obligatoires.

Heureusement pour moi, ma femme a choisi de naître d’origine chinoise. Pourquoi est-ce une si bonne chose que vous pouvez demander? – La réponse simple est la nourriture! Si vous voulez un paradis gastrique – venez en Malaisie – pour de l’alcool bon marché, visitez la Thaïlande ou Andorre.

La cuisine malaisienne est un mélange de ceci et de cela de toutes les cuisines régionales, toujours aidée par un côté de piments et d’ail. Je vais cependant commencer doucement, comme je l’ai fait moi-même, avec mon petit-déjeuner préféré, oui, plat du petit-déjeuner:

Food Corner: Aujourd’hui, Dim Sum

Dim Sum est, comme le voyageur chevronné le sait, l’ennemi chinois des tapas, de petites friandises cuites à la vapeur de tout ce que mère nature a mis sur cette planète pour en profiter. Le roi d’entre eux étant Char Sio Bao ou des petits pains cuits à la vapeur avec une garniture à la viande. Assurez-vous de trouver un Restoran qui les prépare tous à partir de zéro, sinon vous pouvez le comparer à la consommation de Fish & Chips faits maison par rapport à des bâtonnets de poisson surgelés. Il y a très peu de glucides impliqués, alors n’ayez pas peur de prendre du poids.

Comme mentionné précédemment, l’alcool est fortement taxé, atteignant presque les niveaux norvégiens et ne peut être trouvé dans les restaurants malais (restaurants), la bière blonde et pour une raison quelconque, la Guinness stout est disponible dans la plupart des restaurants chinois, avec très peu de marge dans les quelques supermarchés. qui ont une petite section non halal.

Alors que boire alors? Au lieu de vous en tenir à de l’eau en bouteille (vous ne voulez pas risquer ce qui sort du robinet, il y a trop de produits chimiques impliqués), vous vous attachez très rapidement aux jus de fruits frais. L’envie absolue d’un Norvégien à gauche avec du jus de pomme dans la saison – ou des produits importés – la Malaisie a la chance d’avoir un approvisionnement en fruits frais toute l’année.

Voisins mortels

Dans la partie de Bornéo en Malaisie, il y a bien sûr des choses à chaque coin qui veulent une bouchée de vous, sur la péninsule cependant, vous pourriez rencontrer un serpent mortel ou deux, mais le principal ravageur est les moustiques agaçants. Assurez-vous d’acheter un appareil électronique pour les protéger la nuit, même si vous séjournez dans un hôtel 5 étoiles climatisé.

Plus de réflexions sur la Malaisie plus tard

Pour Norway.mw, Pieter Wijnen