Œuf de PâquesA Pâques, les œufs se vendent comme des patates chaudes. Selon le monopole Nortura, nous allons consommer 5,4 millions d’œufs chaque jour à Pâques.
Il s’agit d’un doublement de la consommation par rapport à la semaine en cours, selon l’organisation professionnelle Virke.
– Beaucoup de ces œufs seront accompagnés de bacon, déclare Ingvill Størksen, directeur de la consommation à Virke.
Elle nous dit que nous devrions consommer un total de 300 tonnes de bacon au cours de la semaine à venir.
– Et la consommation de saucisses a également plus que triplé jusqu’à Pâques, raconte Størksen.
Au cours d’une semaine typique, les Norvégiens consomment en moyenne environ 300 tonnes de saucisses. Pâques, plus que triple, on s’attend à ce que 1 000 tonnes de saucisses soient dévorées.
Du côté plus sain, l’orange se démarque toujours comme le fruit de Pâques numéro un. Des chiffres récents du Bureau d’information sur les fruits et légumes montrent que nous avons tous importé 38 560 tonnes d’oranges en Norvège en 2016.
– Une partie importante de cela a été mangée pendant et autour de Pâques. Les estimations de l’année dernière indiquent que nous allions consommer pas moins de 5 000 tonnes d’oranges pendant les prochaines vacances, dit-elle.
Source : NTB scanpix / Norway.mw
