Les seniors mangent toujours plus de poisson que les jeunes - 3

Les Norvégiens mangent encore beaucoup de poisson. Il n’est peut-être pas surprenant que les personnes âgées et les habitants du nord soient les mangeurs de poisson les plus avides de Norvège.

Le poisson norvégien, après le pétrole, est l’un des principaux produits d’exportation du pays. L’enquête sur les conditions de vie de Statistics Norway (Statistisk sentralbyrå – SSB) montre que sept Norvégiens sur dix mangent du poisson au moins deux fois par semaine. L’enquête comprend le déjeuner et le dîner.

Le conseil nutritionnel officiel de la Direction de la santé (CMO) est de manger du poisson 2 à 3 fois par semaine, et selon les chiffres de Statistics Norway, c’est le segment le plus âgé de la population qui est le mieux à même d’atteindre ce résultat.

Dans la tranche d’âge des plus de 67 ans, 85% déclarent manger du poisson plus de deux fois par semaine.

Pour ceux qui ont entre 16 et 24 ans, le chiffre est de 60%. Le même schéma est illustré lorsque l’on examine le statut professionnel. Les seniors mangent du poisson «beaucoup plus fréquemment» que les étudiants, a déclaré SSB.

L’enquête a également révélé que ceux qui ont fait des études supérieures mangent plus de poisson et que ceux qui travaillent mangent plus de poisson que les chômeurs.

Il n’y a pas de grande différence entre les hommes et les femmes. Il n’est pas non plus évident que ceux qui mènent une vie saine mangent plus de poisson que les autres (par exemple, les fumeurs mangent autant de poisson que les non-fumeurs), et ceux qui font de l’exercice régulièrement ne mangent pas plus de poisson que ceux qui ne font pas d’exercice.

Les personnes âgées de 16 à 24 ans font exception à cette règle. Parmi ceux-ci, une majorité de non-fumeurs et de personnes qui font de l’exercice mangent du poisson plus fréquemment.

Nordland est en tête des statistiques du comté. Là, 81% des répondants ont répondu qu’ils mangent du poisson deux fois par semaine ou plus.

A Oslo, 73% ont répondu qu’ils mangeaient du poisson au moins deux fois par semaine, tandis qu’en bas de la liste des statistiques se trouvait Vest-Agder, avec 64%.

Les experts se grattent la tête et envisagent que les sudistes ne sont peut-être pas aussi friands de maquereau de toute façon?