11 choses que vous ne devriez absolument PAS faire à un barman
Nous avons eu une conversation avec certains des barmans de la ville de Stavanger. Nous pensons cependant que la plupart de ces règles s’appliquent partout et en tout lieu.
Voici les conseils des barmans pour la galaxie. Ne paniquez pas!
Ils se tiennent derrière le comptoir du bar week-end après week-end. Et ils sont généralement souriants et agréables.
Cependant, il arrive souvent que le client n’ait pas toujours raison. (Car parfois le client est à la fois impoli et condescendant!) Nous avons fait un tour avec les barmans de la ville pour vérifier ce qui les ennuie le plus avec ceux qui apparaissent de l’autre côté du comptoir.
1. N’essayez pas de commander!
Les barmans ne sont pas des chiens. Ils ne répondent pas aux commandes telles que les sifflements, les claquements de doigts, les lancers d’argent, les agitations, etc. La commande sera adressée et vous récupérerez le plus souvent votre boisson à votre tour!
2. «Un bon verre, merci!»
C’est assez mignon quand les gens passent une commande pour «un bon verre» et le rendent ensuite. « Si vous savez ce que vous voulez, alors commandez-le! »
3. Commandez et attendez!
Les barmans nous disent qu’il y a des gens qui commandent au bar, puis s’assoient dans les locaux et s’attendent à être servis à table. Cela peut fonctionner dans d’autres pays, mais pas en Norvège.
Pensez-vous que le barman parvient à mémoriser tous les invités? Non.
4. Ne soyez pas condescendant
– Les semi-gériatriques sont souvent les pires. Ils sont souvent autoritaires et disent des choses comme: Oh! Mais vous êtes trop jeune pour savoir ce que c’est! «
B¤% ch, f%) ¤ toi !!!!!!.
– Sincèrement d’un barman agité qui ne souhaite pas révéler son nom.
5. Ne prétendez pas connaître le barman
– Il y a des gens qui ont compris mon nom, et donc ils l’appellent intensément, fort et avec une grande variété de rythme. Si nous ne nous connaissons pas, ne prétendez pas que nous sommes amis. Si nous nous connaissons vraiment, ne me criez pas dessus, de toute façon. (Vous pourriez être invité à rester après les heures si vous ne le faites pas).
6. Remise
«Parfois, les gens sont tellement effrontés qu’ils prétendent travailler ici. Mais ils ne le font pas. Je travaille ici et je ne sais pas qui tu es »
Il est également courant que les gens prétendent connaître les patrons ou d’autres barmans (voir point 5). Vous n’avez pas droit à une réduction – peu importe ce que vous dites est vrai ou non. Et cela ne fait aucune différence que vous ayez un anniversaire ou non.
7. D’étranges habitudes
Tout le monde a des habitudes étranges. Même si vous avez peut-être payé un droit d’entrée à la porte ou dépensé beaucoup d’argent en boissons, il n’y a aucun appel à se comporter comme un cochon.
Ne jetez pas le tabac au plafond, sur les murs et les sols. Ne déposez pas de déchets dans votre verre ou ne déchirez pas les étiquettes des bouteilles, les reçus et autres, puis les saupoudrez autour de vous.
«Étonnamment, les gens nettoient souvent leur portefeuille au bar. WTF? »
8. Si vous êtes en retard ..
Boisson compliquée, juste avant la fermeture. Photo: Pixabay.com
Ne commandez pas cinq mojitos deux minutes avant l’heure de fermeture. Ne le fais pas. Cependant, quelques B-52 sont toujours les bienvenus…
9. Flirter
Il est permis de flirter, mais faites preuve de considération! On a vite l’impression d’avoir un morceau de viande derrière le comptoir.
10. Mécontentement général
Les barmans se font dire qu’ils jouent le mauvais type de musique, les prix sont trop élevés, le bar est de la merde, la sélection est médiocre – et tout autre type de grognements.
La plupart du temps, ce n’est pas de leur faute – et ils ne peuvent rien y faire.
11. Tout le monde est servi
Bien qu’il ne semble pas y avoir de contrôles sur les files d’attente au bar, les barmans ont un contrôle étonnamment bon. Si vous suivez les règles non écrites, ce sera votre tour assez rapidement.
«Ne contournez pas la file d’attente parce que vous voulez seulement demander de l’eau ou que vous voulez me poser une question. Les autres veulent aussi seulement commander quelque chose. Et ils sont même prêts à me payer.
À la fin de la nuit: s’il vous plaît, soyez gentils, encourageons nos barmans!
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