Pêche aux Lofoten à Røst..Photo : Berit Roald / SCANPIX
Les analyses ADN montrent que les restes de poissons de la ville viking de Hedeby, en Allemagne, provenaient des Lofoten. Il peut être prouvé que le poisson séché est la denrée la plus ancienne de Norvège.
Bastian Star et Sanne Boessenkool du Département des biosciences de l’Université d’Oslo ont travaillé avec d’anciens échantillons d’ADN.
Après avoir développé une nouvelle méthode d’extraction des résidus d’ADN à partir d’anciennes arêtes de poisson, ils ont découvert que le poisson trouvé à Hedeby en Allemagne provenait des Lofoten.
Il a déjà été supposé que le poisson séché était une denrée importante pour les Vikings, mais il n’y a eu aucune preuve de cela. Si les échantillons de poisson de l’étude s’avèrent être des produits vikings, cela peut être une preuve importante que le poisson a été exporté très tôt par la Norvège.
© NTB Norway.mw / La Norvège aujourd’hui
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