L’équipe norvégienne victorieuse qui a participé au championnat Nordic Bakery Cup Nordic Bakery Cup le week-end à Stockholm était composée d’Ivar Bakke, Fredrik Lønne et Trude Beate Brendehaug, ainsi que du boulanger Erlend Løken Volden et de l’entraîneur André Løvaas.
L’équipe a concouru dans les catégories du pain, de la sculpture sur pain et de la boulangerie sucrée. L’équipe norvégienne a remporté l’or dans les catégories du pain et de la boulangerie sucrée, et a également remporté l’or au général.
L’équipe de boulangerie norvégienne avait déjà remporté plusieurs médailles d’argent au championnat nordique, qui a lieu chaque année. Dans la compétition de cette année, le Danemark a pris la deuxième place et la Suède la troisième.
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