Chul Ho Lee, mieux connu sous le nom de Noodle King M. Lee, est mort. Il avait 80 ans.
Il est décédé paisiblement dans sa propre maison vendredi après-midi avec sa famille immédiate autour de lui, a déclaré la famille à NTB.
Lee a vécu avec la maladie de Parkinson ces dernières années.
Il a été le premier des Coréens à venir en Norvège, il avait 17 ans lorsqu’il est arrivé en 1954. Lee a été envoyé ici pour des soins médicaux et le suivi du Dr Bernhard Paus à l’Hôpital national après avoir été blessé dans une attaque à la grenade. dans la guerre de Corée.
Lee a obtenu son diplôme de chef en Norvège et en Suisse et a été pendant de nombreuses années membre de la chaîne Møllhausen. À la fin des années 80, Lee a commencé à importer des nouilles de Corée du Sud. Les nouilles de Mr. Lee sont devenues très populaires en quelques années et sont aujourd’hui une marque norvégienne bien connue.
En 2004, il a été honoré par le roi et lui a décerné une médaille pour son engagement de longue date envers les vétérans de la Corée norvégienne.
Lorsque le Musée folklorique norvégien a inauguré l’exposition sur les immigrants « Possibilités ? » En 2005, l’histoire de Lee était l’une des barres d’appui de l’exposition.
Lorsqu’on lui a demandé ce qu’il pensait de sa place dans l’histoire de l’immigration, Lee a répondu à Aftenposten à propos de l’exposition : « Si une personne dans le besoin attend qu’un repas soit sur la table, donnez-lui un outil pour se nourrir elle-même. J’ai reçu un si bon outil en Norvège. Ce cadeau que j’apprécie plus que si j’avais apporté de la nourriture à la maison. C’est ma réponse. «
Lee laisse dans le deuil sa femme, trois filles adultes et sept petits-enfants.
© NTB Norway.mw / #La Norvège aujourd’hui
Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
