Ingvill Størksen, directeur de Virke Grocery Photo: Virke
Augmentation attendue des prix des denrées alimentaires
L’augmentation de prix pour février 2018 correspond à l’augmentation moyenne de prix en février pour les dix dernières années.
» C’est un modèle. Les prix des denrées alimentaires évoluent de la même manière tout au long de l’année. Après les périodes typiques d’offre à bas prix telles que Noël et Pâques, il est normal que les prix s’ajusteraient légèrement », a déclaré Ingvill Størksen, directeur de Virke Grocery.
Jusqu’à présent cette année, les augmentations de taxe sur le chocolat, les sucreries et les boissons non alcoolisées ont amplifié les fluctuations habituelles.
«Bien que la hausse des prix des denrées alimentaires en février soit assez courante, elle s’ajoute à une augmentation des prix un peu plus élevée en janvier que ce que nous constatons habituellement.
La hausse des prix en janvier était étroitement liée au fait que les autorités ont considérablement augmenté les taxes sur ces produits, malgré le fait que l’industrie a travaillé dur pour réduire la consommation de produits insalubres », Storksen
conclu.
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