aliments biologiquesAliments biologiques.Photo. pixabay.com

Ces dernières années, la demande d’aliments biologiques a fortement augmenté. Vendredi, le gouvernement a présenté une nouvelle stratégie pour augmenter la production.

Le gouvernement mettra également en place un forum de dialogue distinct et un programme écologique visant à développer la production biologique en réponse à la demande des consommateurs.

« La forte croissance des ventes d’aliments biologiques offre des opportunités aux agriculteurs norvégiens qui souhaitent développer ou augmenter leur production biologique. En particulier, il existe un grand potentiel pour les légumes, les céréales et les fruits biologiques », a déclaré le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation Jon Georg Dale (Frp).

La nouvelle stratégie remplacera l’ancienne, qui avait pour objectif d’augmenter de 15 pour cent la production d’aliments écologiques d’ici 2020, écrit Nationen.

La stratégie, qui sera en vigueur de 2018 à 2030, comprend les objectifs suivants :

– Établir un programme écologique basé sur la réponse aux défis dans les différentes parties de la chaîne de valeur et contribuant à une utilisation ciblée et efficace des ressources sur l’accord agricole.

– Créer un forum de dialogue avec la participation des acteurs clés de la production, de la transformation, de la vente et de la consommation d’aliments biologiques. Le point de départ est la nécessité d’efforts plus coordonnés entre les différents acteurs et organisations impliqués dans l’alimentation biologique à divers points de la chaîne de valeur.

© NTB scanpix / #La Norvège aujourd’hui