Fruits de mer: Photo: PixabayAu premier semestre 2019, la Norvège a exporté 1,3 million de tonnes de fruits de mer pour une valeur d’exportation de 51,2 milliards NOK. Il s’agit d’une diminution de 13% en volume et d’une augmentation de 7%, soit 3,1 milliards de NOK en valeur, mesurée par rapport à la même période en 2018.
«En termes de valeur, il s’agit d’un nouveau record pour les exportations norvégiennes de fruits de mer sur une période de six mois. Le saumon norvégien représente environ les deux tiers de la croissance en valeur ce semestre, et nous assistons également à une augmentation décente de la valeur dans la catégorie des crustacés ».
La baisse de volume par rapport à la même période l’an dernier est principalement due à la réduction des exportations de merlan bleu et à l’absence de quota de brasage.
La demande de fruits de mer norvégiens reste stable et nous constatons de meilleures conditions d’accès aux marchés individuels. En outre, la valeur des exportations a été influencée par la situation monétaire, où la faiblesse de la couronne norvégienne a entraîné une hausse des prix des exportations de fruits de mer norvégiens vers les marchés en euros et en dollars.
La somme de ces facteurs explique un semestre record pour les exportations norvégiennes de produits de la mer », déclare Tom-Jørgen Gangsø, directeur de l’analyse du marché et de l’accès au marché au Conseil norvégien des produits de la mer.
La Norvège a exporté 163 000 tonnes de fruits de mer pour une valeur de 7,9 milliards NOK en juin. Cela reflète une baisse de volume de 19%. La valeur des exportations est au même niveau qu’en juin 2018.
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