Fruit de merRenate Larsen, PDG du Norwegian Seafood Council Photo: Norwegian Seafood Council

La Norvège a exporté 273 000 tonnes de fruits de mer pour une valeur de 10,5 milliards NOK en novembre. Par rapport à la même période de l’année dernière: • La valeur des exportations a augmenté de 6 pour cent ou 574 millions de NOK • Le volume des exportations a diminué de 5 pour cent

Jusqu’à présent cette année, la Norvège a exporté 2,4 millions de tonnes de fruits de mer pour une valeur de 97,7 milliards NOK. Le volume des exportations a diminué de 4 pour cent, mais la valeur des exportations a augmenté de 8 pour cent, soit 7 milliards de NOK, par rapport à la même période l’an dernier. Cela représente une étape majeure pour la Norvège, car les exportations de fruits de mer dépasseront les 100 milliards de couronnes norvégiennes.

– Le monde aime les fruits de mer de Norvège car ils sont sains, durables et de la plus haute qualité. Les fruits de mer font partie de la solution aux défis mondiaux auxquels nous sommes confrontés, notamment la santé, le climat et le besoin de plus de nourriture, déclare Renate Larsen, PDG du Norwegian Seafood Council.

La Norvège est le deuxième exportateur mondial de fruits de mer, fournissant 37 millions de repas quotidiens de fruits de mer dans 146 pays à travers le monde. La gestion responsable de nos précieuses ressources est au cœur même de l’industrie norvégienne des produits de la mer.

– Le modèle norvégien de production de produits de la mer est souvent reconnu comme la meilleure pratique, et nous sommes réputés dans le monde entier pour la gestion durable des pêcheries sauvages et une production aquacole responsable. En choisissant des fruits de mer de Norvège, les consommateurs peuvent être assurés de manger certains des fruits de mer les plus durables et de la plus haute qualité qui soit, dit Larsen.