Le Conseil norvégien des consommateurs (Forbrukerrådet) a demandé aux chaînes d’épicerie de cesser de proposer des offres 3 pour 2 pour aider à réduire le gaspillage alimentaire.
«Réduire le gaspillage alimentaire à la maison est quelque chose que beaucoup de gens veulent faire, mais c’est perçu comme difficile dans la vie de tous les jours.
L’une des raisons à cela est que nous sommes amenés à acheter plus de nourriture que nécessaire en raison de campagnes de vente supplémentaires et d’offres alléchantes 3 pour 2 », a déclaré Inger Lise Blyverket, directrice du Conseil des consommateurs.
Le mardi 29 septembre, c’est la journée internationale du gaspillage alimentaire de l’ONU, et c’est à cette occasion que le Conseil des consommateurs demande aux chaînes d’épicerie de couper ce type d’offre.
En moyenne, chaque Norvégien jette 42 kilos d’aliments comestibles chaque année.
Assumer la responsabilité
Le Conseil des consommateurs estime que la responsabilité des déchets ne peut être attribuée uniquement aux consommateurs.
«Les chaînes discutent depuis longtemps de l’arrêt des ventes supplémentaires et des offres 3 pour 2, mais elles continuent de le faire de manière approfondie. Maintenant, ils doivent s’arrêter.
Les consommateurs doivent être autorisés à décider des quantités qu’ils souhaitent acheter dans une plus grande mesure », a déclaré Blyverket.
Les autorités et l’industrie alimentaire dans son ensemble se sont engagées à réduire de 30% le gaspillage alimentaire d’ici 2025 et de 50% d’ici 2030 grâce à un accord volontaire de l’industrie.
Le Conseil des consommateurs estime qu’un travail encore plus ciblé doit être fait pour atteindre ces objectifs.
«Pour atteindre ces objectifs de réduction du gaspillage alimentaire, chacun doit assumer une plus grande responsabilité», a déclaré Blyverket.
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