Bocuse d'Or Europe - Christian André PettersenPhoto: Lauri Laan / Kulturmeglerne / NTB

Christian André Pettersen a remporté la médaille d’or pour la Norvège lors de la finale européenne au Bocuse d’Or Europe à Tallinn, vendredi.

Ainsi, l’équipe norvégienne a défendu sa médaille d’or aux championnats d’Europe 2019.

L’année dernière, l’équipe norvégienne a terminé à la troisième place du championnat du monde.

«Cela fait du bien. Maintenant je suis fatigué mais heureux. J’avais une équipe absolument fantastique autour de moi aujourd’hui et je suis resté calme tout le temps », a déclaré Pettersen soulagé à Godt.no.

Maintenant, Pettersen se préparera pour l’or aux championnats du monde.

«Victoire impressionnante»

«C’est une victoire incroyablement impressionnante et importante. Cet or donne un véritable coup de pouce au tourisme gastronomique. Beaucoup de passionnés de cuisine du monde remarqueront que la victoire du meilleur chef européen est revenue à la Norvège, et cela augmentera l’intérêt pour notre pays en tant que destination gastronomique », a déclaré Kristin Krohn Devold, PDG de NHO Reiseliv.

«Les efforts de Christian André Pettersen peuvent contribuer à attirer beaucoup plus de voyageurs aisés en Norvège», a noté Devold.

Christian André Pettersen est né et a grandi à Bodø.

Il rêve de devenir un chef de classe mondiale depuis l’âge de neuf ans.

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