La pandémie corona pourrait entraîner une pénurie de côtes norvégiennes pour Noël - 3
Photo: Gorm Kallestad / NTB

La pandémie corona pourrait entraîner une pénurie de côtes norvégiennes pour Noël, selon l’industrie de l’épicerie, qui craint une pénurie de viande norvégienne jusqu’en 2021.

«Nous craignons de vendre les côtes norvégiennes avant Noël», a déclaré à Nettavisen Bård Gultvedt, directeur de la politique commerciale et contact gouvernemental à Norgesgruppen.

Les deux producteurs de viande Fatland et Nortura disent qu’ils ont dû importer davantage cette année en raison de la pandémie.

«Depuis que la pandémie corona dure depuis un certain temps, beaucoup de côtes qui auraient normalement été congelées plus tôt ont été épuisées plus tôt cette année», a noté le directeur Ole Nikolai Skulberg de Totalmarked à Nortura.

Gultvedt à Norgesgruppen dit que les magasins craignent désormais une pénurie de porc norvégien jusqu’en 2021, une crainte partagée par Coop Norge.

«Si le régulateur du marché n’agit pas rapidement, nous craignons une pénurie de produits norvégiens à l’avenir», a noté Harald Kristiansen, responsable de la communication.

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