À l’approche des vacances d’été, de nombreux habitants du Nord sont impatients de troquer la mer du Nord pour la Méditerranée. Poursuivez votre lecture pour découvrir pourquoi il est populaire de visiter la Croatie depuis la Norvège – et comment trouver une bonne dose de kos dans le sud aussi.
Des merveilles naturelles et du patrimoine culturel protégé par l’UNESCO aux restaurants de l’Adriatique étoilés au Michelin et au vin de renommée mondiale, la Croatie est une évidence pour tout globe-trotter passionné.
Il n’est donc pas surprenant que les Norvégiens épris d’aventure adorent visiter la Croatie depuis la Norvège – en particulier pendant l’été croate animé et ensoleillé.
Nous vous présentons les cinq principales raisons pour lesquelles voyager de la magnifique Scandinavie à l’impressionnante Adriatique fait fureur.
1. Se prélasser sur les plages ensoleillées
Le soleil est certainement un aliment de base estival en Norvège et en Croatie. Dans le nord de la Norvège, le soleil de minuit et dans le sud de la Norvège, près de 20 heures de lumière du jour par jour, sont la norme estivale.
Pendant ce temps, le littoral de la Croatie est le plus ensoleillé de l’Adriatique et parmi les plus ensoleillés du monde. Pour les amateurs de koselig avides – le remplacement parfait pour votre tasse de chocolat chaud est un verre de vin croate réfrigéré; et pour une cheminée chaleureuse, le soleil de l’Adriatique.
Les températures estivales en Croatie peuvent facilement dépasser 30 degrés Celsius et elles tombent rarement bien en dessous de 20. Les températures de la mer du pays sont en moyenne au milieu des années 20 Celsius en été.
Le littoral de la Croatie est aussi beau – et diversifié – qu’il fait chaud. La péninsule d’Istrie, où les plages immaculées se mêlent aux ruines romaines et à l’architecture médiévale, agrémente la côte nord de la Croatie.
Chacune des 1000 îles de Croatie est unique en soi. L’île de Pag présente un terrain lunaire avec des plages rocheuses assorties.
L’île de Brač possède l’une des plus belles plages de sable de la côte croate.
Plus au sud, de nombreuses plages sont adossées à la chaîne de montagnes Biokovo.
Ce ne sont là que quelques-uns des points chauds de la plage de la Croatie – des criques cachées sans fin et des plages intactes attendent d’être découvertes (road trip sur la côte, n’importe qui?).
2. Savourer les spécialités locales
La Croatie est tout aussi célèbre pour sa cuisine que son littoral avec sept restaurants étoilés au guide Michelin, des dizaines de restaurants recommandés par Michelin, des centaines de vignobles (dont beaucoup sont primés) et une cuisine de renommée mondiale.
Comme en Norvège, les fruits de mer jouent un rôle central dans la scène gastronomique croate – mais avec une approche totalement différente. Les maestros gastronomiques croates préparent traditionnellement des fruits de mer fraîchement pêchés (du poisson et des langoustines aux huîtres et poulpe) sur le gril avec une couverture d’huile d’olive locale et d’herbes telles que le romarin et la sauge.
Le caractère chaleureux des spécialités croates aide les Norvégiens à se sentir comme chez eux tout en essayant également de nouvelles saveurs. Les plats incontournables comprennent un plat de pâte au fromage štrukli, saucisses maison et ragoût de bœuf aux légumes čorba en Croatie continentale, pendant la cuisson de l’agneau ou du poulpe pod pekom (sous un couvercle en forme de cloche réchauffé par des charbons ardents) à ne pas manquer en Dalmatie.
Le vin est un art dans la Croatie viticole – idéal pour les Norvégiens qui ont de rares occasions de déguster du vin presque directement de la vigne à la maison. Un verre (ou une bouteille) de Plavac Mali fait maison est le rêve de tout œnophile.
3. Prise en compte de la culture, du patrimoine et des traditions croates
Les deux pays abritant de grandes figures littéraires, musicales et créatives, la Norvège et la Croatie ont un respect mutuel pour les arts.
Habitée sans interruption depuis environ 800000 ans avant JC (datée d’un outil de l’âge de pierre trouvé dans une grotte près de la ville de Pula), la Croatie a une longue et riche histoire. De la plus grande communauté néandertalienne du nord de la Croatie aux civilisations anciennes comme la culture Vučedol qui a explosé dans l’est de la Croatie vers 2500 avant JC, à travers les principaux centres romains et les migrations slaves, à la domination vénitienne et des Habsbourg… Le patrimoine de la Croatie est abondant.
Et il a l’architecture étonnante pour le prouver.
La littérature croate a commencé à s’épanouir à la Renaissance et continue de fleurir aujourd’hui. Des hommages monumentaux aux figures littéraires renommées de la Croatie peuvent être trouvés à travers le pays.
Les Norvégiens et les Croates ont également une compréhension mutuelle de la lutte pour l’indépendance. La guerre d’indépendance croate a duré de 1991 à 1995 et fait l’objet de plusieurs musées dans le pays.
Comme en Norvège, les musées font la fierté de la Croatie – dont la capitale, Zagreb, aurait le plus grand nombre de musées par habitant au monde. Outre les musées classiques abritant des artistes internationaux et locaux renommés (tels qu’Ivan Meštrović), Zagreb présente des nouveaux arrivants originaux comme le musée de la gueule de bois et le musée des relations brisées – tous deux les premiers du genre au monde.
17 inclusions croates ont également été répertoriées comme patrimoine culturel immatériel protégé par l’UNESCO, y compris l’art des murs en pierre sèche (vu dans toute la Dalmatie), Klapa le chant (généralement pratiqué par des groupes d’acapella mâles), le régime méditerranéen (pour plusieurs pays), kolo (une danse folklorique traditionnelle généralement réalisée en costume) et la dentelle à l’ancienne.
Une tradition croate plus officieuse – mais absolument cruciale – est… Se détendre autour d’un café.
La culture du café est bien vivante en Croatie où des cafés jamais vides ornent chaque coin de rue – heureusement pour les Norvégiens, qui aiment aussi leur dose de caféine!
Prendre un café avec des amis est la façon dont les Croates se défoulent – et il n’est pas rare que les dates de café durent des heures – finissent par se transformer en boissons et peut-être même en une nuit de fête.
La Croatie a quelque chose pour presque tous les goûts – des pôles techno underground aux concerts indépendants en direct, en passant par les festivals de musique de masse et même une bande côtière remplie de clubs surnommée «l’Ibiza croate».
4. Voyager sans transpirer
C’est un jeu d’enfant de voyager de la Norvège à la Croatie. La distance – environ 1750 kilomètres par avion et environ 2300 par route, pour être exact – ne pose aucun problème.
Des vols aller simple de la Norvège à la Croatie sont facilement disponibles, en particulier d’Oslo à Zagreb. Vous pouvez être en Croatie depuis la Norvège en aussi peu que cinq heures par avion.
Les lignes de train et de bus (avec arrêts) relient également les deux pays et durent généralement au moins 30 heures. Les amateurs de road trip peuvent prendre un ferry de la Norvège au Danemark et continuer vers la Croatie en voiture ou à moto pour un trajet sans escale d’environ 25 heures.
Il y a une ambassade de Norvège à Zagreb, ainsi que des consulats honoraires de Norvège à Dubrovnik et à Rijeka. La Croatie a également une ambassade à Oslo.
5. Aller de l’avant avec les grands espaces croates
Une autre chose que la Norvège et la Croatie ont en commun est la nature surréaliste.
Les Norvégiens amateurs de plein air ne manqueront pas d’activités dans les huit parcs nationaux et 11 parcs naturels de Croatie (en fait, plus de 10% des terres croates sont protégées).
Les activités sportives en Croatie sont illimitées: on peut faire de la plongée sous-marine aux côtés des coraux, faire du kayak jusqu’aux anciennes forteresses,
vélo à travers les vignes et les oliveraies, randonnée dans les montagnes habitées par les ours bruns, descente en radeau de rivières turquoise,
planche à voile (en particulier dans le village hôte du championnat du monde de planche à voile de Viganj), jouer au tennis (et aussi le regarder à l’ATP Croatia Open Umag)… et bien plus encore.
Une autre raison pour laquelle les Norvégiens affluent en Croatie pendant l’été est d’obtenir leur dose des étoiles, de la lune et de la Voie lactée – ce qui, pendant l’été radieux de la Norvège, est généralement impossible. De même, les couchers de soleil et les levers de soleil frappants sont également un attrait de la Croatie.
Et donc, nous avons effleuré la surface des nombreuses raisons pour lesquelles les Norvégiens choisissent la Croatie comme destination estivale de choix.
Creusez plus profondément et découvrez encore plus les charmes du pays et participez au style croate avec une visite vous-même.
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