Plusieurs restaurants sur l’application Foodora n’existent pas en réalité. À Tønsberg, il y a quatre restaurants dits fantômes enregistrés à la même adresse.
Dans une enquête de la NRK sur le phénomène, il a été révélé qu’Oslo, Bergen, Trondheim, Stavanger, Drammen et Fredrikstad ont de tels restaurants.
A la livraison, la nourriture de tous les restaurants est presque identique. La nourriture ne vient pas de différents endroits, mais d’une seule cuisine.
L’idée derrière le nouveau concept est que les restaurants norvégiens essaient de capter plus de clients.
Parfois, le nom et le menu viennent de Foodora, d’autres fois du restaurant lui-même. Certains ont déclaré à NRK qu’ils avaient un chiffre d’affaires nettement plus important depuis qu’ils avaient essayé la nouvelle méthode de vente.
Confusion
La professeure de droit Monica Viken de BI estime que les restaurants fantômes créent de la confusion et que cela peut être problématique si la pratique se répand, même si elle ne voit pas une violation claire de la loi sur le marketing.
« Je crains qu’on n’obtienne une forme de dilution des marques. Que les consommateurs ne seront jamais complètement sûrs de ce qu’ils obtiennent réellement », a-t-elle déclaré.
Foodora pense qu’il est faux d’appeler les restaurants « restaurants fantômes » et pense que l’offre est positive car elle permet aux restaurants de maximiser la capacité de la cuisine et de combler les lacunes de l’offre.
« Les marques ne vivent que tant que la qualité et la réputation qui leur sont associées résistent », a déclaré à NRK le manager norvégien de Foodora, Carl Randers.
Source : © NTB Norway.mw / #Norway.mw / #NorwayTodayNews
Avez-vous une astuce pour Norway.mw ? Nous voulons l’entendre. Contactez-nous à [email protected]
