MoulesPhoto : Andy Castille / Unsplash

L’Autorité norvégienne de sécurité des aliments met désormais en garde contre la consommation de moules dans plusieurs endroits du pays. L’avertissement est valable jusqu’au 23 juillet.

L’avertissement ne s’applique pas aux huîtres du Pacifique, mais l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments demande toujours aux gens d’être conscients du danger des toxines d’algues, écrit Norwegian Broadcasting (NRK).

L’avertissement contre la consommation de coquillages s’applique à l’ensemble du fjord d’Oslo. Cela s’applique également à Agder, ainsi qu’à certaines parties du Sør-Rogaland.

D’un autre côté, vous pouvez manger des moules dans le nord de la Norvège et dans une grande partie du centre de la Norvège, selon l’avertissement.

Si vous ingérez des coquilles toxiques, vous pouvez ressentir des symptômes tels que des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.

L’Autorité norvégienne de sécurité des aliments fournit des conseils sur les moules chaque semaine à partir de 34 endroits différents le long de la côte.

Source : © NTB Norway.mw / #Norway.mw / #NorwayTodayNews

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