L'élu de Merete : Russel Joyce Gamay - 3

Il n’y a pas que les vins du Beaujolais qui sont élaborés à partir de gamay. De plus en plus de producteurs se tournent vers le cépage que la Bourgogne déjà banni au XVème siècle, au profit du Beaujolais plus au sud.

L’un de ceux qui vaut vraiment la peine d’être essayé est l’américain Russel Joyce de la côte centrale de Californie. Délicat et juteux comme seul le gamay peut l’être, et parfait avec les côtes de porc de Noël.

Découvrez un magnifique Fjord

(Conditions)Copyright Dagens Næringsliv AS et/ou nos fournisseurs. Nous aimerions que vous partagiez nos cas en utilisant des liens, qui mènent directement à nos pages. La copie ou d’autres formes d’utilisation de tout ou partie du contenu ne peuvent avoir lieu qu’avec une autorisation écrite ou dans la mesure permise par la loi. Pour plus de termes voir ici.