Jamais auparavant Mowi, la plus grande entreprise de saumon au monde, n’avait fait plus d’argent que l’année dernière. Le résultat d’exploitation s’est terminé à un peu plus d’un milliard d’euros, tiré par les prix élevés du saumon.
Jusqu’à présent cette année, les choses semblent également bonnes, même si la taxe sur les loyers fonciers en Norvège plane comme « un gros nuage noir » sur l’entreprise, selon le PDG Ivan Vindheim.
– Ce sont nos employés qui livrent. Nous avons 11 500 collègues qui se lèvent chaque jour et travaillent dur. 2022 a été une année historiquement bonne, et il y a beaucoup, beaucoup d’heures de travail derrière, dit Vindheim.
L’entreprise a augmenté sa production de saumon de 109 000 tonnes de 2018 à 2022 et prévoit de produire 484 000 tonnes de saumon cette année. C’est environ 100 000 tonnes de plus que la production totale de viande de la Norvège, soit près de 20 % de la production mondiale de saumon.
L’opération norvégienne est la plus grande unité de Mowi. Ici, la croissance organique de la production de saumon a été en moyenne de 6,9 % par an au cours des cinq dernières années. Les augmentations de la production se sont produites malgré une diminution du nombre d’employés.
En 2019, le groupe Mowi comptait 14 998 salariés à temps plein. Il a maintenant été réduit de 1 346 postes et il est prévu de supprimer 435 postes supplémentaires cette année.
– Les salaires sont notre deuxième coût le plus important, et nous sommes fiers d’avoir réduit le nombre d’employés de neuf pour cent, tout en augmentant le volume de production de six pour cent par rapport au niveau de 2019, a déclaré le directeur financier Kristian Ellingsen lors de la présentation de l’entreprise.
– Nous travaillons plus intelligemment et utilisons plus d’automatisation, a déclaré le directeur financier.
La réduction du nombre d’employés doit avoir lieu sans licenciements, selon le PDG Vindheim.
– Cela se produit par attrition naturelle. Il y a un « roulement » inhérent à Mowi, où dans certaines parties de l’entreprise, nous avons un chiffre d’affaires de 20 à 30 % par an, dit Vindheim, et promet qu’il n’y aura pas de licenciements cette année.
Frais de déplacement réduits de moitié
Les coûts de production de Mowi sont restés à peu près stables, à un peu plus de 4 euros le kilo, entre 2017 et 2021. Ils ont fait un petit bond à 5,09 euros le kilo en 2022.
– Tout augmente en prix, en particulier les facteurs d’alimentation et d’entrée, dit Vindheim.
L’inflation élevée rend « plus important que jamais » la maîtrise des coûts. Le groupe a mis en place un programme de réduction des coûts en 2018 et a jusqu’à présent réduit ses coûts annuels d’environ 230 millions d’euros.
– Nous sommes très soucieux de construire et de maintenir une culture des coûts. C’est plus important que jamais, dit Vindheim.
L’entreprise a identifié environ 1 200 domaines dans lesquels elle peut économiser de l’argent. Cela s’applique à tout, de la location de bateaux aux vaccins pour poissons, en passant par l’achat d’équipements et de services externes.
Et malgré le fait que la société ait envoyé au moins quatre administrateurs de Bergen à Oslo mercredi pour présenter les chiffres trimestriels, les déplacements ont généralement été fortement réduits.
– Les frais de déplacement dans le groupe ont diminué d’environ la moitié par rapport au niveau de 2019. Nous sommes une entreprise qui a des opérations et des clients dans de nombreux pays et peut économiser beaucoup en réduisant les déplacements. Il ne s’agit pas seulement de coûts directs, mais aussi de gagner du temps, et surtout de réduire nos émissions de gaz à effet de serre, déclare Vindheim, et nous dit fièrement que l’entreprise a été nommée la source durable de protéines animales la plus efficace au monde par l’American Fairr pendant plusieurs années. années.
Marché fort
Les prix élevés du saumon sont la principale explication du solide résultat de 2022 de l’entreprise. Au quatrième trimestre, les prix du saumon européen étaient supérieurs de 17 % à ceux de la même période l’an dernier.
– 2023 a bien commencé. La demande est toujours bonne et les perspectives d’une augmentation relativement modérée de l’offre, a déclaré Vindheim.
Mowi s’attend à ce que l’offre mondiale de saumon d’élevage n’augmente que d’environ 2% en 2023, par rapport à 2022.
– Les prix sont absolument fantastiques. Nous avons eu le meilleur début d’année depuis que j’ai travaillé dans l’industrie. Mais nous sommes humbles et voyons comment l’économie qui nous entoure se développe. Le saumon est un produit de base mondial – et qui sait ce que l’avenir nous réserve, a déclaré Vindheim.(Conditions)Copyright Dagens Næringsliv AS et/ou nos fournisseurs. Nous aimerions que vous partagiez nos cas en utilisant des liens, qui mènent directement à nos pages. La copie ou d’autres formes d’utilisation de tout ou partie du contenu ne peuvent avoir lieu qu’avec une autorisation écrite ou dans la mesure permise par la loi. Pour plus de termes voir ici.
Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
