De son église historique en bois à sa production locale de fromage de chèvre, Undredal est un petit village au grand cœur. Voici cinq bonnes raisons de le visiter.
La région des fjords de Norvège ne manque pas de villages pittoresques au bord de l’eau. Undredal est un bel exemple qui offre le meilleur des paysages et de la culture des fjords tout en étant quelque peu caché.
Les automobilistes qui empruntent la route principale E16 Oslo-Bergen passent devant l’embranchement du village en direction des villes. Les touristes se dirigent vers Aurland et le tunnel de Lærdal ou la route des neiges. Des bateaux de croisière passent devant le village en direction de Flåm.
Bien que moins de 100 personnes y vivent, Undredal n’est pas vraiment un secret pour les voyageurs. C’est particulièrement vrai pour les Américains, puisque le célèbre animateur de voyages Rick Steves a mentionné le village dans son émission sur la Norvège.
Si le village n’est pas vraiment calme en pleine saison estivale, il ne souffre pas de l’engorgement comme Flåm ou Aurland, deux villes voisines.
Où se trouve Undredal, en Norvège ?
Undredal est un village situé sur les rives du magnifique Aurlandsfjord, un bras du Sognefjord, beaucoup plus grand, au cœur même des fjords de l’ouest de la Norvège.
Malgré son emplacement, le village est bien relié aux grandes villes norvégiennes, à quelques kilomètres seulement de l’autoroute E16 qui relie Oslo et Bergen. Le village se trouve également à quelques minutes en ferry des villages populaires des fjords, Flåm, Aurland et Gudvangen.
Pourquoi visiter Undredal ?
Les chèvres sont plus nombreuses que les gens à Undredal, à quelques minutes en voiture de Flåm, une ville beaucoup plus animée. Ce village de fjord captivant est minuscule, mais c’est un trésor de paysages enchanteurs, de sites historiques et de richesses culturelles.
Visiter Undredal offre une chance unique de s’immerger dans les traditions norvégiennes tout en profitant des plus beaux paysages du fjord. Voici cinq bonnes raisons de vous y rendre.
1. L’expérience authentique d’un fjord avec moins de monde
Undredal offre tout ce que vous pouvez attendre d’un village de fjord en termes de paysage, ainsi qu’une expérience culturelle authentique. Le fait que le village n’était pas accessible par la route avant les années 1980 y contribue.
Contrairement à son voisin Flåm, connu pour attirer des foules de touristes chaque année, Undredal conserve un charme paisible avec moins de monde, ce qui vous permet de vous immerger dans la beauté naturelle et la culture locale sans vous sentir submergé.
Du kayak sur les eaux tranquilles à la randonnée sur les sentiers pittoresques, en passant par la dégustation de la cuisine locale, Undredal vous fait vivre l’expérience authentique d’un fjord norvégien. Que vous souhaitiez explorer les environs sur l’un des nombreux sentiers de randonnée ou simplement contempler le fjord depuis le front de mer, l’Undredal ne vous décevra pas.
2. Église à douves d’Undredal
L’église de Undredal Stave, la plus petite du genre en Scandinavie, est une visite incontournable pour ceux qui s’intéressent à l’histoire, à l’architecture ou aux attractions uniques.
La première référence écrite à l’église se trouve dans une lettre de 1321, mais il y a des preuves qu’elle est beaucoup plus ancienne. Une gravure sur le toit pourrait être interprétée comme datant de 1147, ce que confirme une analyse détaillée récente.
Construite dans la tradition des églises norvégiennes à douves et rénovée en 1722, cette perle historique se distingue par ses côtés en planches à clins blanches et son lustre médiéval aux têtes d’animaux sculptées, ce qui contribue à son charme unique.
L’intérieur est aussi petit que vous l’imaginez, avec à peine 30 places assises. Le nombre de visiteurs est donc limité, ce qui permet de vivre une expérience vraiment intime.
3. Une expérience parfaite pour les amateurs de fromage
Undredal, village réputé pour ses fromages de chèvre de classe mondiale, offre une expérience culinaire unique aux amateurs de fromage.
Sa célèbre coopérative laitière, Undredal Stølsysteri, utilise des méthodes traditionnelles et du lait de chèvre cru, non pasteurisé, pour fabriquer des fromages blancs et des fromages bruns exquis. Le magasin local, Undredalsbui, et le musée Eldhuset vous permettent d’acheter ces délicieux fromages et d’en apprendre davantage sur leur fabrication.
La saucisse de chèvre est également produite localement et souvent servie en accompagnement du fromage lors des dégustations.
Le village accueille occasionnellement le festival du fromage de chèvre (Geitostfestivalen), une célébration de son patrimoine fromager, bien qu’il n’ait plus lieu aussi régulièrement. Néanmoins, les visiteurs peuvent toujours déguster l’exceptionnel fromage de chèvre qui a fait la renommée d’Undredal.
4. De merveilleuses possibilités de randonnées
Undredal est un véritable rêve pour les randonneurs. Que vous soyez un trekkeur chevronné ou un marcheur occasionnel, les nombreux sentiers offrent différents niveaux de difficulté. Chaque sentier vous conduit à travers des paysages époustouflants, avec en point d’orgue des vues panoramiques sur les fjords et le village.
Point de vue de Hjødna : Une randonnée courte et facile depuis Undredal, le point de vue de Hjødna offre une vue spectaculaire sur le fjord et le village. La marche dure environ 20 à 30 minutes et en vaut la peine.
Ferme de Stigen : À l’issue d’une randonnée escarpée et difficile ou d’un trajet en bateau, la ferme de Stigen offre une vue imprenable sur le fjord et une tranche de la vie traditionnelle d’une ferme norvégienne. Un camp d’une semaine permet aux visiteurs de s’immerger dans les activités de la ferme.
Hovdungo et Ørnareiret (Nid d’aigle) : Randonnée populaire mais exigeante, le sentier menant à Hovdungo et au Nid d’aigle offre des vues panoramiques sur le fjord d’Aurlands. La randonnée fait environ 8,2 km et 700 mètres de dénivelé. Une nuit à Ørnareiret offre une expérience unique au cœur de la nature.
Stokko : Pour une option moins ardue, la randonnée vers Stokko le long d’une route de tracteur pittoresque offre une vue imprenable sur le fjord. Le sentier de 2 km menant à la ferme de Stigen convient à tous les niveaux de forme physique et est parfait pour une aventure de quelques heures.
5. Faites une excursion en bateau dans le fjord
Explorez les fjords sereins d’Undredal d’un point de vue différent grâce à une promenade en bateau relaxante. En glissant doucement sur les eaux cristallines, vous pourrez apprécier la beauté pittoresque du village d’une manière vraiment inoubliable.
Alors que la plupart des touristes visitent Undredal lors d’une excursion d’une journée à partir de Flåm, vous pouvez faire l’inverse et visiter le village animé pour emprunter le célèbre chemin de fer de Flåm, avant de revenir à Undredal, plus paisible, pour y passer la nuit.
Notez que le ferry touristique doit être réservé à l’avance pour pouvoir s’arrêter à Undredal ! Les horaires et la capacité étant limités, vous devez organiser cette excursion en bateau à l’avance pour être sûr d’être transporté.
Où séjourner à Undredal
Undredal a beau être petite, elle offre plusieurs possibilités d’hébergement, toutes permettant de se détendre après une journée d’exploration. Vous trouverez à Undredal une poignée d’appartements, allant du petit studio à l’appartement à trois lits, idéal pour les groupes.
Pour ceux qui ont un budget plus serré, le camping d’Undredal offre de l’espace pour planter votre tente ou garer votre véhicule, avec des toilettes et des douches sur place.
Avez-vous déjà visité Undredal ? Faites-nous savoir comment vous avez passé votre temps dans les commentaires ci-dessous.
Passionnée par la culture nordique, par la nature, par l’écriture, voici que j’ai réunie mes passions dans ce site où je vous partage mes expériences et mes connaissances sur la Norvège spécialement. J’y ai vécu 2 ans entre 2015 et 2017, depuis les décors me manque, la culture me manque. Bonne lecture.
