Les prix des denrées alimentaires en Norvège ont continué à augmenter cet été, les comparaisons d’une année sur l’autre montrant à quel point certains produits sont devenus chers.
Les prix des denrées alimentaires en Norvège ont augmenté de 1,4 % entre mai et juin, selon le SSB.
« Les prix des denrées alimentaires ont augmenté le mois dernier, mais plus lentement par rapport à l’année dernière », a déclaré Camilla Rochlenge, conseillère principale à Statistics Norway.
Malgré le ralentissement de l’augmentation mensuelle, les prix des denrées alimentaires étaient encore 4,4 % plus élevés en juin qu’ils ne l’étaient un an plus tôt.
Les produits tels que le chocolat et le café ont connu des augmentations particulièrement fortes, avec des prix en hausse de 22 % et 20,4 %, respectivement, au cours de l’année écoulée.
Les œufs et les produits à base de bœuf ont également contribué de manière significative à la hausse annuelle.
Cependant, tous les produits alimentaires ne sont pas devenus plus chers. Les prix des crèmes glacées ont baissé de 2,1 % entre mai et juin, bien qu’ils restent 1,7 % plus élevés qu’en juin 2024.
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En avril, un rapport de l’autorité norvégienne de la concurrence a mis en évidence trois facteurs potentiels expliquant pourquoi les prix des denrées alimentaires en Norvège continuaient de grimper en flèche.
Le rapport souligne que la faiblesse de la concurrence dans le secteur de l’épicerie permet aux supermarchés de pratiquer des prix plus élevés qu’ils ne le feraient autrement. Selon le rapport, les Norvégiens achètent environ 95 % de leurs produits alimentaires auprès de l’une des trois grandes chaînes, ce qui signifie que Coop, Rema et Norgesgruppen ont la quasi-totalité du marché pour eux seuls.
En outre, le processus d’importation de denrées alimentaires non soumises à des droits de douane a été difficile, selon l’organisme de surveillance. Il est donc difficile d’introduire des produits alimentaires bon marché en Norvège. Elle favorise également les grandes chaînes qui disposent de beaucoup plus de personnel pour s’occuper de la paperasserie.
Pendant ce temps, les nouveaux arrivants sur le marché de l’épicerie ne peuvent pas trouver de locaux adéquats. Les grandes chaînes ont eu recours à des servitudes négatives, qui fixent des limites à l’utilisation d’une propriété, afin de bloquer les emplacements potentiels pour les concurrents.
Bien que cette pratique ne soit plus autorisée, l’autorité norvégienne de la concurrence a signalé que les grandes chaînes semblaient avoir trouvé un moyen de contourner l’interdiction.